Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

air

Puding Kukus Kentang

Bahan: 2 butir telur 4 kuning telur 350 g gula pasir 400 g kentang kukus, haluskan 5 sdm margarin, lelehkan 300 ml susu kental manis 300 ml air 50 g tepung terigu 50 g tepung...

Es Jamur Kuping

Bahan: 250 g jamur kuping segar, cuci bersih 500 ml air 1/2 bungkus agar-agar putih 400 ml susu cair 50 g gula pasir es serut Bahan sirup gula merah: 200 g gula merah, sisir 200...

Kacang Rebus Rempah

Bahan: 600 g kacang tanah dengan kulitnya, cuci bersih, rendam semalaman 2 liter air 3 siung bawang putih 1 batang kayu manis 3 adas manis 3 sdm garam

Setup Rambutan Isi Nanas

Bahan: 50 buah rambutan 2 buah nanas 1 sdt garam 750 ml liter air 400 g gula pasir 4 butir cengkih 2 batang kayu manis es batu secukupnya

Susu Jahe

Bahan: 1500 ml air 100 g gula jawa/gula merah, iris halus 10 cm jahe, bakar, memarkan 2 batang serai, memarkan 5 buah cengkih 5 sdm madu 100 ml susu kental manis

Sambal Petai

Bahan: 2 papan petai, kupas, masing-masing belah menjadi 2 50 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit merah 2 butir kemiri 1...

Tumis Buncis Jagung Bumbu Tauco

Bahan: 15 buah buncis, buang ujung-ujungnya, iris serong 1 buah jagung manis, pipil 5 buah ampela ayam, rebus, potong-potong 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah...

Pia Tape

Bahan I: 250 g tepung terigu 125 ml minyak sayur 75 ml air 50 g gula tepung 1/4 sdt garam Bahan II: 200 g tepung terigu 100 ml minyak sayur Bahan isi: 350 g tape...

Selai Jeruk

Bahan: 10 buah jeruk mandarin, cuci bersih 4 buah jeruk lemon, cuci bersih 1 kg gula pasir 2 liter air

Puding Buah Naga Merah Putih

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 100 g gula pasir 900 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 200 g buah naga merah, ambil daging buahnya, hancurkan dengan garpu Bahan saus: 500 g buah naga...

Susu Kedelai

Bahan: 250 g kedelai, cuci bersih, rendam semalaman 500 ml air 100 g gula pasir 4 cm jahe, memarkan 2 lembar daun pandan, ikat

Bubur Kacang Hijau Durian

Bahan: 250 g kacang hijau, rendam selama 1 jam 1 liter air 100 g gula pasir 1/2 sdt garam 500 ml santan kental 100 g daging buah durian, haluskan

Susu Kedelai Green Tea

Bahan: 400 g kedelai, cuci bersih, rendam semalaman 800 ml air 175 g gula pasir 1 sdt esense green tea

Puding Buah Naga

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 900 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 100 g madu 200 g buah naga merah, ambil daging buahnya, hancurkan dengan garpu

Daging Kacang Panjang Serani

Bahan: 250 g daging sandung lamur 2 liter air, untuk merebus 3 sdt garam 2 cm lengkuas 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 10 lonjor kacang panjang, potong-potong 4 buah belimbing sayur, potong-potong...

Gandasturi

Bahan: 250 g kacang hijau, rendam selama 2 jam 2 lembar daun pandan, ikat 1 cm jahe, memarkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 100 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir...