alpukat

12 May 2021

Es Alpukat Cocopandan

Bahan: 2 buah alpukat besar, potong dadu 1/4 sdm biji selasih, rendam hingga mekar 400 ml susu uht full cream 100 ml sirup cocopandan es serut Cara membuat: 1. Siapkan gelas saji. Beri es serut, selasih, dan potongan alpukat. 2. Siram dengan sirup cocopandan dan susu uht full cream. 3....

Read More
6 May 2021

Es Manado

Bahan: 1 buah alpukat, potong-potong 1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong 6 biji nangka, potong-potong 1 buah sirsak, buang bijinya 1000 g nata de coco 1 kaleng susu kental manis putih 300 ml sirup lychee es serut Bahan jelly: 1 bungkus jelly powder plain 800 ml air...

Read More
15 August 2016

Puding Lapis Alpukat Coklat Susu Kedelai

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt jeli bubuk 1/4 sdt garam 75 g gula pasir 400 ml susu kedelai 150 g daging buah alpukat, haluskan Bahan II: 1 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sdt garam 120 g gula pasir 800 ml susu kedelai 1/2 sdt pasta coklat

Read More
23 July 2016

Puding Lapis Alpukat Cincau Saus Coklat

Bahan puding coklat: 1 bungkus agar-agar bubuk 50 g gula pasir 400 ml susu cair 1 sdt pasta coklat 2 putih telur 100 g gula pasir Bahan puding alpukat: 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 300 ml susu cair 1/4 sdt garam 100 g daging buah alpukat, haluskan...

Read More
22 June 2016

Alpukat Goreng

Bahan: 2 buah alpukat matang minyak untuk menggoreng Bahan pelapis I:(aduk rata) 125 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt bawang putih bubuk Bahan pelapis II: 2 butir telur, kocok lepas Bahan pelapis III: 150 g tepung roti

Read More
31 March 2016

Alpukat Krispi

Bahan: 2 buah alpukat matang ukuran besar, ambil daging buahnya, potong wedges 75 g tepung beras 40 g tepung tapioka 15 g tepung maizena 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt bawang putih bubuk 2 butir telur, kocok lepas 150 g oatmeal, blender kasar minyak untuk menggoreng

Read More
8 December 2015

Es Lilin Alpukat

Bahan: 250 g daging buah alpukat 3 sdm air jeruk nipis 75 ml susu kental manis putih 1/2 sdt garam 200 ml air 50 g gula pasir

Read More
17 October 2015

Puding Lapis Santan Alpukat

Bahan I: 300 g alpukat, potong-potong, haluskan 1 bungkus agar-agar bubuk 150 g gula pasir 1/4 sdt garam 600 ml santan encer Bahan II: 2 bungkus agar-agar bubuk 300 g gula pasir 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 1500 ml santan encer 2 tetes pewarna makanan warna merah

Read More
26 March 2015

Es Jamur Kuping Alpukat

Bahan: 250 g jamur kuping segar, rebus hingga matang, angkat, tiriskan, potong memanjang, sisihkan 1 bungkus agar-agar putih 750 ml susu cair 100 g gula pasir 250 g alpukat, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 200 g gula merah, sisir 200 ml air Bahan kuah santan: 750 ml...

Read More
17 September 2014

Puding Alpukat Saus Moka

Bahan puding: 300 g alpukat, haluskan 600 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk putih 150 g gula pasir Bahan saus: 500 ml susu cair 100 g gula pasir 1 sdm kopi bubuk instan, larutkan dengan sedikit air mendidih 100 g coklat masak pekat, potong-potong 1 kuning telur 1 sdm...

Read More
29 July 2014

Es Teler

Bahan: 3 buah alpukat matang, keruk daging buahnya 100 g nangka tanpa biji, potong-potong 150 g daging buah kelapa muda, keruk 250 ml sirup vanili air matang es serut susu kental manis putih

Read More