angciu

22 July 2021

Bakcang Beras Isi Ayam

Bahan: 500 g beras 1.500 ml air 8 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 3 sdm minyak sayur daun bambu untuk membungkus tali/benang untuk mengikat Bahan isi: 10 butir bawang merah, cincang halus 6 siung bawang putih, cincang halus 2 ikat daun bawang cung,...

Read More
12 July 2021

Bakcang Beras Isi Tahu Jamur

Bahan: 500 g beras 1.500 ml air 8 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 3 sdm minyak sayur daun bambu untuk membungkus tali/benang untuk mengikat Bahan isi: 6 siung bawang putih, cincang halus 2 buah bawang bombai, cincang halus 150 g tahu, potong dadu...

Read More
5 July 2021

Bakcang Beras Isi Aneka Jamur

Bahan: 500 g beras 1.500 ml air 8 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 3 sdm minyak sayur daun bambu untuk membungkus tali/benang untuk mengikat Bahan isi: 6 siung bawang putih, cincang halus 2 buah bawang bombai, cincang halus 150 g jamur tiram, cincang...

Read More
22 June 2021

Bakcang Beras

Bahan: 500 g beras 1.500 ml air 8 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 3 sdm minyak sayur daun bambu untuk membungkus tali/benang untuk mengikat Bahan isi: 10 butir bawang merah, cincang halus 6 siung bawang putih, cincang halus 2 ikat daun bawang cung,...

Read More
16 April 2018

Bubur Ayam Bumbu Oriental

Bahan: 175 g daging ayam, potong dadu 1 sdt angciu 1/2 sdt minyak wijen 1 sdt kecap asin 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu ayam 1 cm jahe, memarkan 2 sdt garam Bahan pelengkap: 2 sdt kecap asin 2 buah cakwe, iris 1/2 cm 2 batang seledri, iris...

Read More
25 October 2013

Ayam Kungpao

Bahan: 250 g daging ayam, potong dadu 1/2 buah paprika merah, iris memanjang 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 50 ml kaldu 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1/2 batang daun bawang, iris serong 50 g kacang mede goreng minyak untuk menumis...

Read More