Rujak Asin

Bahan:
1/2 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong dadu
1 buah mentimun, cuci bersih, potong dadu
1 buah pir, kupas, cuci bersih, potong dadu
1 buah apel, kupas, cuci bersih, potong dadu
200 g anggur merah, cuci bersih, masing-masing belah menjadi 2 bagian, buang bijinya
100 g kacang tanah, goreng
2 liter air
1/2 sdt garam

Bumbu:
1 sdt ebi, goreng, rendam dalam air panas, haluskan
100 g gula merah
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
4 sdt saus tomatecA%Ra2V^5n^!eCvSs!w
10 buah cabai merah besar, haluskan
Continue reading “Rujak Asin”

Smoothie Aneka Buah untuk Penderita Gangguan Liver

Bahan:
50 g anggur, buang bijinya
50 g apel, potong-potong
50 g mangga, potong-potong
50 g nanas, potong-potong
1/2 buah pisang, potong-potong
1 buah jeruk manis, ambil airnya
1 sdm air jeruk nipis
es serut
Continue reading “Smoothie Aneka Buah untuk Penderita Gangguan Liver”

Salad Buah Tropis

Bahan:
200 g sawo, potong-potong
200 g melon, potong-potong
200 g anggur, potong-potong
200 g semangka, potong-potong
200 g apel, potong-potong

Bahan saus:
100 g margarin, lelehkan
3 kuning telur rebus, haluskan
1 sdt gula pasir
2 sdm cuka
1/4 sdt merica bubuk
Continue reading “Salad Buah Tropis”

Bolu Kukus Potong dengan Topping Vla dan Buah

Bahan bolu kukus:
2 butir telur
50 g gula pasir
60 g tepung terigu
1 sdt tepung maizena
10 buah anggur, potong-potong
5 buah stroberi, potong-potong
1 buah kiwi, potong-potong

Bahan vla:
250 ml susu cair
40 g gula pasir
1 kuning telur
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt esense vanila
Continue reading “Bolu Kukus Potong dengan Topping Vla dan Buah”

Rujak Buah

Bahan:
1/4 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong dadu
1/4 buah mentimun, cuci bersih, buang bijinya, potong dadu
1/2 buah pir, cuci bersih, potong dadu
1/2 buah apel merah, cuci bersih, potong dadu
10 biji anggur hijau, cuci bersih, potong jadi 2, buang bijinya
50 g kacang tanah, sangrai
750 ml air
Continue reading “Rujak Buah”