Bahan:
2 buah alpukat matang ukuran besar, ambil daging buahnya, potong wedges
75 g tepung beras
40 g tepung tapioka
15 g tepung maizena
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
2 butir telur, kocok lepas
150 g oatmeal, blender kasar
minyak untuk menggoreng
Continue reading “Alpukat Krispi”
Tag: apokat
Es Teler
Bahan:
3 buah alpukat matang, keruk daging buahnya
100 g nangka tanpa biji, potong-potong
150 g daging buah kelapa muda, keruk
250 ml sirup vanili
air matang
es serut
susu kental manis putih
Continue reading “Es Teler”
Jus Alpukat
Bahan:
2 buah alpukat matang, kupas, potong-potong
1 sdm gula pasir
10 sdm susu kental manis coklat
200 ml air es
es batu secukupnya
Continue reading “Jus Alpukat”