bahan masakan

15 October 2016

Mie Wortel

Bahan: 250 g tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 75 g wortel, potong kecil-kecil 75 ml air 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 butir telur, kocok lepas 3 sdm minyak sayur 5 sdm tepung maizena, untuk taburan air untuk merebus

Read More
18 August 2016

Mie Bayam Homemade

Bahan: 500 g tepung terigu 5 sdm tepung tapioka 100 g daun bayam, cuci bersih 150 ml kaldu ayam 4 butir telur, kocok lepas 1 sdt garam 60 ml minyak sayur 3 sdm tepung maizena, untuk taburan air untuk merebus

Read More
21 April 2016

Kaldu Ayam Sayuran

Bahan: 1/2 kg tulang ayam 1 liter air 1 buah wortel, potong-potong 1 buah kentang, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, potong-potong 1 batang daun bawang, potong-potong 1 batang seledri, ikat

Read More
4 August 2015

Saus Teriyaki

Bahan: 140 ml kecap asin 2 sdm kecap manis 100 g gula palem 2 sdm madu 125 ml air 1 sdt minyak wijen 3 sdm cuka apel 2 cm jahe, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus

Read More