bawang daun

31 August 2016

Bola Bola Udang Wortel Selimut Roti

Bahan: 500 g udang kupas, cincang halus 2 batang bawang daun, iris halus 100 g wortel, kupas, parut 3 sdm tepung maizena 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt minyak wijen 1 putih telur 8 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu ½ cm...

Read More
23 March 2016

Gyoza Ayam Udang

Bahan: 300 g daging ayam cincang 100 g udang cincang 8 lembar sawi putih 1 ikat bawang daun, iris halus 1 ikat kucai, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tiram 1 butir telur 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 40...

Read More
20 October 2015

Pattie Ayam Bumbu Teriyaki

Bahan pattie: 500 g daging ayam giling 200 g tahu putih, haluskan 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu kecil 2 batang bawang daun, iris tipis 2 cm jahe, parut halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
27 September 2015

Sup Daging Sukiyaki Baby Pokcoy

Bahan: 150 g daging has dalam, iris tipis-tipis 1 ikat baby pokcoy/sawi daging, lepaskan dari bonggolnya, cuci bersih 3 siung bawang putih, iris tipis 2 cm jahe, cincang halus 1 liter kaldu daging 1 sdt kecap asin 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 5 batang...

Read More
27 June 2015

Mie Ayam Panggang Angkak

Bahan mie: 400 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan air untuk merebus 4 sdt minyak ayam bawang 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap ikan 100 g sayur hijau/sawi hijau/caisim, seduh, potong-potong 2 batang bawang daun, iris halus Bahan ayam panggang angkak: 2 buah fillet paha ayam 1/2 sdt...

Read More