bekal sekolah

15 April 2014

Perut Ayam Pisang

Bahan: 150 g tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 2 sdm gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt baking powder 1 butir telur, kocok lepas 100 ml air 1 buah pisang ambon, kupas, haluskan 1/4 sdt garam 2 sdm gula tepung minyak untuk menggoreng Bahan taburan: 50 g gula...

Read More
8 April 2014

Muffin Pisang Kismis

Bahan I: 125 g tepung terigu 75 g gula palem 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt kayu manis bubuk 50 g kismis Bahan II: 1 butir telur, kocok lepas 50 g margarin, lelehkan 250 g pisang ambon, haluskan dengan...

Read More
1 March 2014

Nagasari Nangka

Bahan: 200 g tepung beras 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 300 g nangka, potong dadu kecil daun pisang untuk membungkus

Read More
10 August 2013

Perkedel Tempe Kemiri

Bahan: 200 g tempe, haluskan 1 putih telur 1 sdm tepung terigu 1/2 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 buah cabai merah besar

Read More
29 July 2013

Bakwan Jamur Tiram Sosis Ayam

Bahan: 200 g jamur tiram, cincang kasar 1 buah sosis ayam, cincang kasar 1 butir telur, kocok lepas 50 ml air 150 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai rawit, iris...

Read More
27 July 2013

Tahu Ayam Kukus Goreng

Bahan: 250 g tahu, haluskan 100 g daging ayam cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 3 sdm tepung roti kasar Bahan pelapis: 1 putih telur, kocok lepas 100 g tepung roti kasar Bahan pelengkap: saus tomat saus sambal minyak...

Read More
24 July 2013

Bakpao Isi Ayam Jamur

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdt susu bubuk 150 ml air 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt garam Bahan isi: 200 g daging ayam cincang 5 buah jamur kancing, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai,...

Read More
23 July 2013

Eclair

Bahan: 50 g margarin 125 ml air 75 g tepung terigu 2 butir telur 100 g coklat masak pekat, lelehkan 50 g coklat masak putih, lelehkan Bahan vla: 250 ml susu cair 40 g gula pasir 1 kuning telur 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt esense vanila

Read More
20 July 2013

Daging Bumbu Kemiri

Bahan: 250 g daging has dalam, potong-potong 100 ml kaldu 1 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit merah...

Read More
15 July 2013

Sosis Kentang Masak Kecap

Bahan: 5 buah sosis ayam, potong-potong 250 g kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang 4 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 250 ml...

Read More
9 July 2013

Kroket Udang

Bahan kulit: 600 g kentang, kukus, kupas, haluskan 2 sdm tepung beras 1 sdt kaldu ayam instan 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm susu bubuk 1 sdm margarin Bahan isi: 2 sdm margarin 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 200...

Read More
7 July 2013

Panekuk Vanila

Bahan kulit: 125 g tepung terigu 1/2 sdt gula halus 1 butir telur 275 ml susu cair 1 sdm margarin, lelehkan 1/4 sdt pasta coklat Bahan isi: 40 g tepung maizena 1/4 sdt garam 75 g gula pasir 400 ml susu cair 1 kuning telur 1/2 sdt pasta vanila 1...

Read More
3 July 2013

Bakpao Labu Kuning

Bahan: 300 g tepung terigu 100 g labu kuning kukus, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 3 sdt minyak sayur 2 sdm kismis

Read More
28 June 2013

Perkedel Kentang Sosis Sapi

Bahan: 500 g kentang, kukus, haluskan 3 buah sosis sapi, cincang halus 2 sdm bawang merah goreng 1 sdm seledri cincang 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan pelapis: 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng

Read More
26 June 2013

Bakpao Isi Keju Coklat

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdt susu bubuk 150 ml air 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt garam Bahan isi: 150 g keju cheddar parut 75 g meises coklat

Read More
22 June 2013

Bola-bola Nasi Isi Keju

Bahan: 400 g nasi putih 50 g keju cheddar, potong dadu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdm tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung roti kasar 2 sdm margarin minyak untuk menggoreng

Read More
31 May 2013

Risoles Ayam Keju

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 butir telur 1 kuning telur 125 ml susu cair 125 ml air 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 250 ml susu cair 50 g cream cheese 50 g daging ayam,...

Read More
25 May 2013

Kroket Mini

Bahan kulit: 300 g kentang, kukus, kupas, haluskan 1 sdm tepung beras 1/2 sdt kaldu ayam instan 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt susu bubuk 1 sdt margarin Bahan isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 100...

Read More
20 May 2013

Bakpao Sosis Ayam Mayones

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 10 buah sosis ayam Bahan olesan:(aduk rata) 3 sdm mayones 1 sdt seledri cincang 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt garam

Read More
8 February 2013

Nasi Gulung Isi Sosis Ayam

Bahan nasi:(aduk rata) 400 g nasi putih pulen hangat 1/4 sdt garam 1/4 sdt cuka masak 1/4 sdt gula pasir Bahan dadar: 2 butir telur 50 ml air 1 sdt tepung tapioka 1/4 sdt garam Bahan isi: 4 buah sosis ayam, goreng 1/4 buah wortel, kupas, potong korek api 1/4...

Read More