Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

bekal

Puding Karang Cincau

Bahan: 7 g agar-agar bubuk 175 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 butir telur, kocok lepas 100 g cincau hitam,...

Abon Ayam

Bahan: 1 kg daging ayam 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas 3 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek 500 ml santan kental air untuk merebus daging ayam minyak untuk menumis Bumbu...

Carabikang Pandan

Bahan biang: 1 sdm tepung beras 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa Bahan: 175 g tepung beras 25 g tepung terigu 75 g gula pasir 1/4 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir...

Donat Ubi Kepang

Bahan: 350 g tepung terigu 150 g ubi jalar, kukus, haluskan 2 sdm gula pasir 1/2 sdm ragi instan 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 100 ml air es 2 sdm margarin 1 sdt...

Mie Goreng Sosis Brokoli

Bahan: 250 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 100 g brokoli, potong per kuntum, seduh dengan air panas 2 butir telur, kocok lepas 5 buah sosis sapi, iris serong kasar 2 sdm kecap manis...

Puding Double Choco Saus Vanila

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sdt jeli bubuk 150 g gula pasir 900 ml air 5 sdm susu kental manis coklat 100 g coklat masak pekat, potong-potong Bahan saus: 400 ml susu cair...

Roti Amandel

Bahan: 400 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 100 g gula pasir 30 g susu bubuk 2 sdt ragi instan 1 butir telur 200 ml air es 50 g margarin...

Donat Katsu

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 125 ml air es 1 sdm margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan katsu:...

Chrurros Ubi Jalar Kuning Celup Coklat

Bahan: 300 g ubi jalar kuning, kukus hingga matang, haluskan 400 g tepung terigu 1 sdt baking powder 1 sdt kayumanis bubuk 400 ml air 150 g margarin 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir...

Kue Cubit Aneka Topping

Bahan I: 300 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk Bahan II: 3 butir telur 150 g gula pasir Bahan III: 50 g margarin, lelehkan 200 ml susu...

Telur Puyuh Bungkus Daging

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 2 buah tomat, masing-masing potong menjadi 4 2 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 buah...

Lontong Bayam Isi Ayam Kecap

Bahan lontong bayam: 200 g beras, cuci bersih 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa 1 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat daun pisang untuk membungkus Bahan air bayam: 75 g daun bayam, cuci...

Puding Hunkwe Dua Lapis

Bahan I: 100 g tepung hunkwe 150 g gula pasir 1/2 sdt garam 900 ml santan dari 1 butir kelapa 25 g sagu mutiara siap pakai Bahan II: 50 g tepung hunkwe 100 g gula...

Puding Gula Merah

Bahan: 200 g gula merah, sisir halus 50 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk 25 g gula pasir 1/4 sdt garam 600 ml santan 2 lembar daun pandan, ikat

Perkedel Kacang Tolo

Bahan: 250 g kentang, kukus, haluskan 50 g kacang tolo, rendam selama 2 jam, rebus hingga lunak 1 batang seledri, cincang halus 1 sdm bawang merah goreng 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2...

Kacang Rebus Rempah

Bahan: 600 g kacang tanah dengan kulitnya, cuci bersih, rendam semalaman 2 liter air 3 siung bawang putih 1 batang kayu manis 3 adas manis 3 sdm garam