Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

beras ketan hitam

Kolak Ketan

Bahan: 250 g beras ketan putih, kukus hingga lunak 75 g beras ketan hitam, kukus hingga lunak 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sdt tepung beras, larutkan dengan 1 sdm santan 25 g...

Bola-bola Ketan Hitam Saus Durian

Bahan bola ketan: 150 g beras ketan hitam, rendam selama 2 jam 100 g beras ketan putih, rendam selama 2 jam 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan,...

Bubur Injin

Bahan: 150 g beras ketan hitam, rendam semalaman 100 g beras ketan putih, rendam semalaman 2 lembar daun pandan, ikat 2 liter air Bahan sirup gula merah: 250 g gula merah, sisir halus 200 ml...

Bubur Ketan Hitam Tabur Nangka

Bahan bubur: 125 g beras ketan hitam, rendam semalaman 100 g gula merah 1/4 sdt garam 1 liter air 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Kuah santan: 500 ml santan 1/4 sdt garam...

Bubur Kampiun

Bahan bubur ketan hitam: 200 g beras ketan hitam, rendam semalaman 400 ml air panas 1/4 butir kelapa, parut Bahan bubur candil: 100 g tepung ketan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kapur sirih, larutkan dalam...

Bubur Ketan Hitam Kuah Santan

Bahan bubur: 125 g beras ketan hitam, rendam semalaman 100 g gula merah 1/4 sdt garam 1 liter air 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Kuah santan: 500 ml santan 1/4 sdt garam...

Bubur Ketan Hitam Pisang

Bahan: 200 g beras ketan hitam 600 ml air 400 ml susu cair 12 sdm susu kental manis 4 buah pisang ambon, kupas, potong-potong es batu secukupnya

Wajik Ketan Hitam

Bahan: 100 g beras ketan putih, rendam semalam 50 g beras ketan hitam, rendam semalam 50 ml air panas 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 lembar...