beras putih

21 May 2011

Bubur Mengguh (Bali)

Bahan: 300 g beras, cuci bersih 2 potong paha ayam, cuci bersih 2 liter air 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm, rebus hingga matang, tiriskan 100 g serundeng ayam 100 g kacang tanah, goreng 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir...

Read More