Bola-Bola Tempe Panir

Bahan:
300 g tempe, kukus, haluskan
100 g daging ayam, cincang halus
1 butir telur
2 sdm tepung panir
1 batang daun bawang, iris halus
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
50 g tepung terigu
3 butir telur, kocok lepas
100 g tepung panir
Continue reading “Bola-Bola Tempe Panir”