Bolu Kukus Zebra Merekah

Bahan:
2 butir telur
250 g gula pasir
1 sdt cake emulsifier
200 ml air soda manis
250 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 sdt coklat bubuk, campur dengan 2 sdt air panas, aduk rata
Continue reading “Bolu Kukus Zebra Merekah”

Bolu Kukus Ceria Selai Stroberi

Bahan:
2 butir telur
200 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
250 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
200 ml air soda
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna coklat
1 tetes pewarna hijau

Bahan topping:
100 g selai stroberi
2 sdm air
Continue reading “Bolu Kukus Ceria Selai Stroberi”

Bolu Kukus Coklat Karamel Tanpa Telur

Bahan:
200 g tepung terigu
150 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda

Bahan karamel:
50 g gula pasir
250 ml air panas
3 sdm susu bubuk coklat
3 sdm minyak sayur
Continue reading “Bolu Kukus Coklat Karamel Tanpa Telur”

Bolu Kukus Fancy

Bahan:
90 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
70 g gula pasir
50 ml susu cair dingin
1/2 sdt cake emulsifier
1/4 sdt vanili bubuk

Bahan isi:
5 sdm selai stroberi

aneka pewarna sesuai selera
Continue reading “Bolu Kukus Fancy”

Bolu Kukus Santan Berbintik

Bahan I:
2 butir telur
100 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier

Bahan II:
100 g tepung terigu

Bahan III:
75 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdt garam

Bahan IV:
25 g meises coklat
Continue reading “Bolu Kukus Santan Berbintik”

Bolu Kukus Gulung Coklat

Bahan:
2 butir telur
60 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
50 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm coklat bubuk
65 ml minyak sayur
2 sdm selai nanas
Continue reading “Bolu Kukus Gulung Coklat”

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bahan:
75 g ubi ungu kukus, potong-potong
100 ml air
1 butir telur
1/2 sdt cake emulsifier
125 g gula pasir
120 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt pewarna ungu
Continue reading “Bolu Kukus Ubi Ungu”

Bolu Kukus Potong dengan Topping Vla dan Buah

Bahan bolu kukus:
2 butir telur
50 g gula pasir
60 g tepung terigu
1 sdt tepung maizena
10 buah anggur, potong-potong
5 buah stroberi, potong-potong
1 buah kiwi, potong-potong

Bahan vla:
250 ml susu cair
40 g gula pasir
1 kuning telur
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt esense vanila
Continue reading “Bolu Kukus Potong dengan Topping Vla dan Buah”

Bolu Kukus Keju Lapis Coklat

Bahan:
3 butir telur
90 g gula pasir
1/4 sdt garam
70 g tepung terigu
25 g susu bubuk
20 g tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
85 ml minyak goreng
30 g keju cheddar parut
1 sdt coklat bubuk
1/2 sdt pasta coklat
Continue reading “Bolu Kukus Keju Lapis Coklat”