Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

bongko

Es Bongko

Bahan bongko: 50 g tepung hunkwe 50 g daun pandan, cuci bersih, potong-potong 75 ml air 400 ml santan 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam Bahan: 10 sdm susu kental manis putih 200 ml...

Bongko Pisang Kelapa Muda

Bahan: 150 g tepung beras 1 sdm tepung tapioka 125 g gula pasir 1 sdt garam 750 ml santan encer 5 buah pisang raja, potong bulat 200 g kelapa muda, keruk lebar daun pisang lidi...

Bongko Pisang Nangka

Bahan: 500 ml santan kental 50 g tepung beras 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 buah pisang tanduk, kukus, potong-potong 250 g nangka, iris memanjang 100 g kelapa parut daun pisang lidi

Bongko Kacang Tolo

Bahan: 250 g kacang tolo, rendam hingga lunak, tumbuk 1 butir kelapa yang agak muda, parut daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 3 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kencur 1 sdt...

Bongko Meniran

Bahan: 100 g beras, rendam selama 2 jam, tiriskan, tumbuk kasar 300 ml santan kental 125 ml santan encer 1 sdt garam 2 lembar daun pandan, dipotong-potong daun pisang untuk membungkus

Bongko Roti Pisang

Bahan: 5 lembar roti tawar dengan kulit, sobek-sobek 5 buah pisang raja, potong-potong 350 ml santan 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan daun pisang tusuk gigi

Bongko Roti Pisang Nangka

Bahan: 10 lembar roti tawar, potong-potong 5 buah pisang kepok, potong-potong 250 g nangka, potong-potong Bahan kuah santan: 500 ml santan 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan daun pisang lidi

Bongko Kopyor

Bahan: 5 lembar roti tawar, potong dadu 5 buah pisang raja, potong dadu 150 g kelapa muda, keruk 100 g nangka, potong dadu Bahan bubur mutiara: 400 ml air 150 g gula pasir 1 lembar...

Bongko Pisang

Bahan: 125 g tepung beras 350 ml santan kental 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat 25 g tepung tapioka, larutkan dengan 125 ml santan encer 2 buah pisang raja...