bumbu petis

16 December 2013

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 100 g udang kupas 100 ml kaldu 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 2 buah cabai...

Read More
4 October 2013

Buncis Tempe Bumbu Petis

Bahan: 10 buah buncis, potong 1/2 cm 150 g tempe, potong dadu kecil, goreng sebentar 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, iris tipis 2 sdm petis udang 100 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...

Read More