buttercream

31 January 2016

Bolu Gulung Pandan

Bahan: 6 butir telur 90 g gula pasir halus 1 sdt cake emulsifier 75 g tepung terigu 10 g tepung maizena 10 g susu bubuk 1 sdt vanili bubuk 1 sdt pasta pandan 125 g mentega, lelehkan Bahan olesan: Buttercream Keju cheddar parut

Read More
18 October 2014

Cheese Cake

Bahan: 180 g tepung terigu 25 g tepung maizena 20 g susu bubuk 1 sdt baking powder 8 butir telur 120 g gula pasir 1 sdm cake emulsifier 1 sdt esense vanila 120 g mentega, lelehkan 80 g keju cheddar, parut halus Bahan simple sirup: 75 g gula pasir 150...

Read More
16 June 2014

Crepe Lapis Buttercream

Bahan crepe: 3 butir telur, kocok lepas 600 ml susu cair 275 g tepung terigu 1 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g mentega, lelehkan Bahan buttercream: 100 g mentega putih 50 g margarin 50 g gula tepung 50 ml simple sirup 5 sdm susu kental manis 1/2 sdt...

Read More
3 January 2012

Cake Coklat Lapis Stroberi

Bahan: 4 butir telur 80 g gula pasir 1/2 sdt cake emulsifier 75 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/4 sdt baking powder 75 g margarin, lelehkan Buttercream: 100 g mentega putih 25 g margarin 125 g susu kental manis putih Bahan isi 50 g selai stroberi

Read More
31 December 2011

Donat Kayumanis Tabur Meises

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g meises coklat

Read More
18 November 2011

Donat Kayumanis Keju

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g keju cheddar, parut

Read More
27 February 2010

Cake Pisang Kismis

Bahan: 2 butir telur 100 g gula merah, sisir halus 1/2 sdt cake emulsifier 75 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 30 ml santan kental 2 buah pisang raja matang, haluskan 50 g margarin, kocok hingga putih 25 g kismis, aduk rata dengan 1/2 sdm...

Read More