ca udang

26 April 2015

Ca Udang Buncis

Bahan: 250 g udang, bersihkan, sisakan ekornya 150 g buncis, potong serong 1 buah cabai merah besar, potong serong 1 batang daun bawang, potong serong 100 ml kaldu 4 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis

Read More
19 February 2013

Ca Mentimun Udang

Bahan: 1 buah mentimun, buang bijinya, iris serong 150 g udang, bersihkan, sisakan ekornya 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 batang seledri, iris halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 sdt air jeruk nipis minyak untuk...

Read More
29 December 2012

Ca Sawi Hijau Udang

Bahan: 2 ikat sawi hijau, cuci bersih, potong 2 cm 150 g udang, bersihkan, sisakan ekornya, kerat punggungnya 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 50 ml kaldu minyak untuk menumis

Read More