cabai bubuk

18 April 2021

Pentol Ekonomis Asam Pedas Manis

Bahan: 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 1 sdt cabai bubuk 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis Bahan pentol: 100 g tepung terigu 100 g tepung tapioka 80 ml air panas 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bumbu halus: 5...

Read More
4 August 2016

Risoles Tuna Pedas

Bahan kulit: 175 g tepung terigu 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 100 ml whipping cream 300 ml susu cair 1 butir telur 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 200 g ikan tuna, cincang 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 5 buah cabai...

Read More
26 June 2016

Risoles Ayam Pedas

Bahan kulit: 175 g tepung terigu 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 400 ml susu cair 1 butir telur 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 250 g daging ayam cincang 50 g wortel, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm...

Read More
30 December 2015

Kacang Telur Manis Pedas

Bahan: 500 g kacang tanah kupas 750 ml air mendidih 4 putih telur 1 sdt garam 100 g gula tepung 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt baking powder Bahan pelapis:(aduk rata) 300 g tepung terigu 25 g tepung maizena 3 sdm cabai bubuk minyak untuk menggoreng

Read More
26 April 2015

Kimchi

Bahan: 500 g sawi putih 1 sdt garam 1 sdm bawang putih cincang 1 sdt jahe cincang 2 sdm cabai merah giling 1 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 2 sdm kecap asin 2 sdm cuka masak 2 buah daun bawang, potong-potong

Read More
12 April 2015

Brokoli Goreng Pedas

Bahan: 250 g brokoli, potong per kuntum, cuci bersih minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 100 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt cabai bubuk 100 ml air

Read More
19 October 2014

Pare Goreng Pedas

Bahan: 3 buah pare ukuran besar, buang bagian tengahnya 1 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 150 g tepung beras 50 g tepung terigu 25 g tepung maizena 150 ml air 1 sdt cabai bubuk 1 sdt kaldu ayam bubuk

Read More
3 September 2014

Kacang Telur

Bahan: 300 g kacang tanah kupas, cuci bersih, keringkan 2 putih telur 75 g gula pasir 1/2 sdt kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1 sdt cabai bubuk 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bahan pelapis:(aduk rata) 250 g tepung terigu 50 g tepung beras 1/2...

Read More
16 May 2014

Jamur Hioko Kukus Isi Udang

Bahan: 15 buah jamur hioko kering Bahan isi: 150 g udang kupas, cincang halus 100 g daging ayam, cincang halus 100 g rebung, potong dadu kecil 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong dadu kecil 1 batang seledri, iris halus 1 butir telur...

Read More
13 February 2014

Pastel

Bahan A: 250 g tepung terigu 50 g mentega putih 100 ml air 1/2 sdt garam Bahan B: 100 g tepung terigu 50 g mentega putih Bahan isi: 150 g daging ayam, potong dadu 100 g wortel, potong dadu 250 g kentang, potong dadu 50 g bawang bombai, cincang halus...

Read More
25 October 2013

Ayam Kungpao

Bahan: 250 g daging ayam, potong dadu 1/2 buah paprika merah, iris memanjang 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang halus 50 ml kaldu 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1/2 batang daun bawang, iris serong 50 g kacang mede goreng minyak untuk menumis...

Read More
29 April 2013

Keripik Tempe Pedas

Bahan: 200 g tempe, iris tipis, angin-anginkan minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung beras 20 g tepung terigu 20 g tepung tapioka 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt cabai bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk...

Read More
11 January 2013

Keripik Jamur Champignon Pedas

Bahan: 200 g jamur champignon, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g tepung beras 20 g tepung terigu 20 g tepung tapioka 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt cabai bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1...

Read More
13 June 2012

Sup Tofu Bola Ayam Pedas

Bahan: 1 buah tofu jepang rasa udang, potong dadu 25 g jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 50 g suun, rendam hingga mengembang, tiriskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 1/4 sdt gula pasir 2 cm jahe, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang...

Read More
7 May 2012

Sup Tahu Bola Ayam Pedas

Bahan: 5 buah tahu lombok, potong dadu 25 g jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 50 g suun, rendam hingga mengembang, tiriskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 1/4 sdt gula pasir 2 cm jahe, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 1...

Read More
9 April 2012

Sup Tofu Pedas

Bahan: 150 g daging ayam giling 1 buah tofu jepang rasa udang, potong dadu 25 g jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 50 g suun, rendam hingga mengembang, tiriskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 1/4 sdt gula pasir 2 cm jahe, cincang halus...

Read More
1 March 2012

Sup Tahu Pedas

Bahan: 150 g daging ayam giling 5 buah tahu lombok, potong dadu 25 g jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 50 g suun, rendam hingga mengembang, tiriskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt cabai bubuk 1/4 sdt gula pasir 2 cm jahe, cincang halus 3 siung...

Read More
2 July 2011

Nasi Lemak

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 100 g fillet ayam, potong dadu kecil 5 buah buncis, potong 1/2 cm 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt cabai bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1 sdt kecap...

Read More