cabai hijau

5 January 2016

Tumis Pepaya Muda Bakso Sapi

Bahan: 250 g pepaya muda, potong korek api 1/4 sdt garam 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah besar, iris serong 2 buah cabai hijau besar, iris serong 6 buah...

Read More
14 September 2011

Nasi Kuning Ala India

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 2 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, parut 2 buah cengkeh 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/4 sdt pala bubuk 2 lembar daun salam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml santan kental 400 ml...

Read More
4 February 2011

Sup Sosis Putren

Bahan: 1/4 buah bawang bombai, potong kotak 1 buah cabai hijau, potong kotak 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak 1 batang seledri, ikat 2 buah sosis ayam, potong serong 100 g jagung manis pipil 100 g putren, potong serong 2 sdm saus tomat 1 sdt kecap inggris 1/2 sdt...

Read More
30 January 2011

Daging Masak Kacang Merah

Bahan: 100 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk 150 g daging has luar, potong 2×2 cm 2 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai hijau, potong 1 cm 1 buah cabai merah, potong 1 cm 2 buah tomat merah, belah...

Read More
17 October 2010

Tahu Sosis Asam Manis

Bahan: 2 buah sosis ayam, potong-potong, kerat ujung-ujungnya 4 buah tahu, potong dadu, goreng sebentar 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang 1 buah cabai merah, potong melintang 1 buah cabai hijau, potong melintang 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 1 sdm kecap manis...

Read More
13 September 2010

Sosis Masak Cabai Hijau

Bahan: 2 buah sosis, potong 1 cm 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 10 buah buncis, potong 1 cm 1 buah jagung manis, pipil 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 2 buah cabai hijau, buang bijinya, iris serong 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap inggris garam dan...

Read More
20 August 2010

Oseng Putren Jamur

Bahan: 10 buah putren, iris serong 10 buah jamur kancing, belah 4 100 ml air 100 g daging ayam, potong kecil-kecil 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 buah cabai hijau, iris serong 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1/4 sdt garam...

Read More