Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

cabai rawit merah

Sambal Ayam

Bahan: 200 g fillet ayam, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 5 butir bawang...

Ayam Goreng Tepung Saus Apel

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung panko 3 sdm...

Ayam Goreng Tepung Saus Mangga

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung panko 3 sdm...

Tum Ayam Tempe

Bahan: 100 g fillet ayam, cincang kasar 150 g tempe, potong dadu kecil 1 butir telur 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 2 sdm kelapa parut daun pisang Bumbu halus: 5 butir...

Ayam Pedas Daun Bawang

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong, goreng 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis 2 sdm minyak wijen Bumbu halus: 5 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar 2 siung bawang putih 1/4 sdt...

Ayam Pedas Saus Mangga

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung bumbu pedas siap...

Ayam Pedas Saus Apel

Bahan: 200 fillet ayam, potong panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 butir telur, kocok lepas 100 g tepung bumbu pedas siap...

Kare Ayam

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang...

Otak-Otak Goreng

Bahan: 250 g daging ikan tenggiri, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 2 putih telur 5 butir bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 120 g tepung tapioka...

Kare Tahu Tempe

Bahan: 10 potong tahu lombok, potong dadu 200 g tempe, potong dadu 750 ml air 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk...

Lumpia Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung...

Lumpia Goreng Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1...

Ayam Balado

Bahan: 2 paha ayam, potong-potong, cuci bersih 1 sdt air jeruk nipis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu halus: 3 butir bawang merah 3 buah cabai merah keriting...

Kerak Telur

Bahan: 9 sdm beras ketan putih, cuci bersih, rendam semalaman 3 butir telur 3 sdt ebi, rendam air panas, tiriskan, cincang halus 6 sdm serundeng 3 sdm bawang merah goreng 3 buah cabai rawit merah,...

Kare Telur Puyuh

Bahan: 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 500 ml air 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir...

Kangkung Ayam Suwir Pedas

Bahan: 2 ikat kangkung, petik daunnya, cuci bersih 1 liter air 1 sdt garam 150 g fillet ayam, rebus, angkat, suwir-suwir 2 lembar daun jeruk minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3...