Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

cabai rawit merah

Sambal Bajak Belimbing Wuluh

Bahan: 5 buah cabai merah besar 15 cabai rawit merah 4 butir bawang merah 1 sdt terasi bakar 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas 1 buah tomat, potong-potong 5 buah...

Ayam Pop

Bahan: 1 ekor ayam kampung, buang kulitnya, potong menjadi 4 bagian 1 sdm air jeruk nipis 1 liter air margarin untuk menumis minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih...

Salad Mangga

Bahan: 2 buah mangga yang masih muda 4 buah cabai rawit merah, iris halus 2 sdm saus sambal 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt gula pasir more

Botok Jagung Muda

Bahan : 500 g putren/jagung muda, iris serong tipis 100 g kelapa parut 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 6 buah cabai rawit merah Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang...

Pempek Lenjer Ekonomis

Bahan: 125 ml kaldu ikan 1 sdt garam 75 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 75 g tepung tapioka Bahan kuah: 150 g gula merah 250 ml air 50 ml air asam 4...

Botok Nangka Muda

Bahan: 250 g nangka muda, cincang kasar, rebus hingga lunak 100 g ikan teri nasi, cuci bersih 200 g kelapa parut 1 buah cabai hijau besar, iris serong 1 buah cabai merah besar, iris serong...

Sate Telur Puyuh Bumbu Balado

Bahan: 30 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan minyak untuk menumis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah...

Nasi Bakar Ikan Teri

Bahan nasi: 300 g beras, cuci bersih 1/2 sdt garam 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa Bahan isi: 100 g ikan teri nasi, seduh,...

Sup Udang Jagung Pedas

Bahan: 250 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya 2 buah jagung manis, pipil 1 buah tomat, potong-potong 50 g soun, seduh dengan air panas, tiriskan 5 butir bawang merah, iris tipis 2 siung...

Soto Sapi

Bahan: 250 g daging sandung lamur, potong-potong 150 g babat sapi 100 g usus sapi 100 g paru sapi, rebus 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas 1 sdt garam 2 batang serai, dimemarkan 5...

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 100 g udang kupas 100 ml kaldu 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menumis Bumbu halus: 4...

Pempek Kapal Selam Ekonomis

Bahan: 125 ml kaldu ikan 1 sdt garam 75 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 75 g tepung tapioka Bahan isi: 2 butir telur, kocok lepas Bahan kuah: 150 g gula merah 250...

Ayam Pangang Sambal Matah

Bahan: 4 buah fillet paha atas ayam 2 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm minyak goreng Sambal matah: 8 butir bawang merah,iris tipis 2...

Kangkung Petis

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih 500 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt petis udang 1 sdt kecap manis 1/4 sdt cuka masak 50 ml air matang Bumbu halus: 1 siung bawang putih...

Telur Petis

Bahan: 10 butir telur ayam, rebus, kupas 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 200 ml santan encer 1/2 sdt asam 1 sdm gula merah sisir 1/4...

Rujak Buah Segar

Bahan: 1/2 buah mentimun, kupas, cuci bersih, potong-potong 1 buah belimbing bangkok, cuci bersih, potong-potong 1 buah bengkuang, kupas, cuci bersih, potong-potong 1/2 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong-potong 1 buah mangga muda, kupas, cuci...