Carabikang Pandan

Bahan biang:
1 sdm tepung beras
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bahan:
175 g tepung beras
25 g tepung terigu
75 g gula pasir
1/4 sdt garam
300 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)

Bahan olesan:
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/8 sdt garam
Continue reading “Carabikang Pandan”

Tips Sukses Membuat Kue Carabikang

Carabikang adalah salah satu jenis kue tradisional yang sering kita jumpai di pasar-pasar dan toko-toko kue basah. Kue ini disukai banyak orang karena rasanya yang manis gurih dan penampilannya yang menarik hati.
Pembuatan carabikang tidaklah sulit, kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut adalah tips-tips agar kita sukses membuat carabikang.
Continue reading “Tips Sukses Membuat Kue Carabikang”