Bika Jawa Pona Tabur Kelapa Kismis

Bahan:
100 g tepung beras
300 g labu kuning kukus, haluskan
100 g gula pasir
2 butir telur, kocok lepas
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 g tepung terigu
1/2 sdt garam
100 g kelapa muda, keruk panjang
25 g kismis, cincang kasar

Bahan taburan:
100 g kelapa muda, keruk panjang
25 g kismis, cincang kasar
Continue reading “Bika Jawa Pona Tabur Kelapa Kismis”

Martabak Mie Sosis Sapi

Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari
400 ml air
1 buah sosis sapi, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Continue reading “Martabak Mie Sosis Sapi”

Martabak Mie Sosis Ayam

Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari
400 ml air
1 buah sosis ayam, cincang kasar
3 butir telur, kocok lepas
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah besar, iris halus
2 sdm minyak sayur, untuk olesan
Continue reading “Martabak Mie Sosis Ayam”

Kue Lumpur

Bahan:
2 butir telur
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
100 g tepung terigu
150 g kentang kukus, haluskan
250 ml santan kental
1/4 sdt esense vanili
25 g margarin, lelehkan
50 g kismis, untuk taburan
1 sdm minyak sayur, untuk olesan cetakan
Continue reading “Kue Lumpur”