cetakan

13 April 2021

Es Kacang Merah Jelly

Bahan: 100 g kacang merah 1 botol sirup cocopandan 1 kaleng susu kental manis putih es serut secukupnya Bahan jelly coklat: 1 bungkus jelly instan coklat 600 ml air Bahan jelly kelapa muda: 1 bungkus jelly instan kelapa muda: 600 ml air Cara membuat: 1. Kacang merah: Rendam kacang merah...

Read More
8 April 2021

Puding Buah Naga Merah

Bahan: 250 g buah naga merah, cuci bersih, pisahkan daging buah dari kulitnya, potong dadu 1 bungkus agar-agar plain 1 sdt nutrijel plain 700 ml air 150 gula pasir Cara membuat: 1. Campur agar-agar plain, nutrijel plain, air, dan gula pasir. Aduk rata. 2. Panaskan di atas api sedang sambil...

Read More
9 March 2014

Es Jelly Melon

Bahan: 2 bungkus jelly hijau 150 g gula pasir 750 ml air 250 g melon hijau, potong dadu 250 g melon oranye, potong dadu 200 ml susu kental manis 200 ml sirup melon es serut

Read More
1 January 2014

Puding Kopi Saus Lychee

Bahan puding: 1 bungkus agar-agar putih 100 g gula pasir 100 ml air kopi (dari 4 sdm kopi bubuk dan 100 ml air mendidih) 700 ml air Bahan saus: 400 ml susu cair 75 g gula pasir 200 g lychee kalengan, belah 2 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit...

Read More
27 December 2013

Jadah

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 3 jam 100 g kelapa parut 1/2 sdt garam 100 ml santan encer

Read More
17 December 2013

Kue Ubi Kuning Tabur Keju

Bahan: 300 g ubi kuning kukus, haluskan 60 g tepung tapioka 50 g tepung beras 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa Bahan taburan: 50 g keju cheddar parut 2 sdm minyak untuk olesan cetakan

Read More
11 December 2013

Apem Bakar Nangka

Bahan: 50 g tepung beras 75 g tepung terigu 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt ragi instan 125 ml santan 50 g nangka, iris memanjang minyak untuk mengoles cetakan

Read More
13 February 2013

Puding Stroberi Saus Coklat

Bahan: 50 g stroberi, bersihkan, cuci bersih, potong-potong 500 ml susu cair 100 g gula pasir 1 bungkus agar-agar putih 1/4 sdt vanili bubuk Bahan saus coklat: 100 g coklat masak pekat, potong-potong 200 ml air 50 g gula halus 1 sdm coklat bubuk 25 g keju cheddar parut

Read More
26 November 2012

Puding Pelangi

Bahan I: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml susu cair 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 50 g gula pasir Bahan II: 1/2 bungkus agar-agar bubuk 350 ml air 50 g gula pasir Pewarna merah Pewarna kuning Pewarna hijau Pewarna biru Pewarna ungu

Read More
21 July 2012

Puding Tahu Kuah Jahe

Bahan: 125 g tahu sutera, haluskan 1/2 bungkus agar-agar putih 200 ml susu cair 80 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk Bahan kuah: 100 g jahe, bakar 75 g gula merah 25 g gula pasir 1 sdt garam 500 ml air 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Read More
2 July 2012

Tips Sukses Membuat Bolu Kukus

Bolu kukus merupakan jenis kue tradisional Indonesia yang rasanya manis, gurih, dan teksturnya lembut seperti kapas. Daya tarik kue ini adalah tampilannya yang merekah sehingga mengundang selera bagi yang melihatnya. Walaupun bahan yang digunakan dan cara membuatnya cukup sederhana, namun tak jarang orang gagal dalam membuatnya. Kegagalan yang sering dialami...

Read More
19 April 2012

Puding Santan Gula Merah Nangka

Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 75 g gula merah, sisir 80 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 150 g nangka masak, potong dadu kecil

Read More
27 March 2012

Puding Tahu Saus Santan

Bahan: 1 bungkus agar-agar bubuk 50 g gula pasir 600 ml air 1 kuning telur 80 ml susu kental manis putih 250 g tofu, potong dadu kecil 1/4 sdt garam Bahan saus: 650 ml santan encer 50 gr tepung terigu 75 gr gula pasir 3 lembar daun jeruk, buang tulang...

Read More
23 October 2011

Donat Cair

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 butir telur 50 g gula pasir 1 sdt ragi instan 25 g mentega, lelehkan 160 ml air hangat minyak untuk menggoreng Topping: 100 g coklat masak pekat, lelehkan 25 g coklat masak putih, lelehkan

Read More
7 August 2011

Sus Maker Salad Buah

Bahan: 3 butir telur ayam 75 g gula pasir 1/2 sdt ovalet 1/2 sdt pasta pandan 100 g tepung terigu 25 g margarin, lelehkan Bahan salad buah:(aduk rata) 1/2 buah apel, kupas, potong dadu kecil 1/2 buah pir, kupas, potong dadu kecil 5 buah anggur merah, buang bijinya, potong-potong 2...

Read More
5 August 2011

Puding Mokacino

Bahan: 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih 75 g gula pasir 400 ml susu cair 1/4 sdt garam 1 sdt kopi instan 1/2 sdt pasta moka

Read More
29 July 2011

Telur Puyuh Panggang Saus Daging

Bahan: 10 butir telur puyuh 2 sdm minyak goreng, untuk olesan cetakan 2 sdm margarin, untuk menumis 100 g daging sapi cincang 200 ml kaldu sapi Bumbu: 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 lembar daun...

Read More
10 July 2011

Kue Mangkuk Tape Ketan Hijau

Bahan biang: 1/2 sdt ragi instan 1 sdm tepung beras 25 ml air Bahan: 125 g tepung beras 40 g tepung terigu 100 ml air 90 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanili bubuk 100 ml santan encer 50 g tape ketan hijau 2 tetes pewarna merah muda

Read More