Chrurros Ubi Jalar Kuning Celup Coklat

Bahan:
300 g ubi jalar kuning, kukus hingga matang, haluskan
400 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt kayumanis bubuk
400 ml air
150 g margarin
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdt vanili bubuk
6 butir telur

Bahan pencelup:
250 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
Continue reading “Chrurros Ubi Jalar Kuning Celup Coklat”

Chrurros Ubi Jalar Kuning

Bahan:
150 g ubi jalar kuning
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
200 ml air
75 g margarin
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt vanili bubuk
3 butir telur
1/4 sdt garam

Bahan taburan:
gula halus
kayumanis bubuk

Bahan pencelup:
100 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
Continue reading “Chrurros Ubi Jalar Kuning”

Churros Kentang Celup Coklat

Bahan churros:
220 ml air
100 g margarin
100 g tepung terigu
1/8 sdt kayumanis bubuk
3 butir telur
150 g kentang kukus, haluskan

Bahan saus coklat:
75 g dark cooking chocolate, cincang halus
100 ml susu cair
1 sdt gula pasir
Continue reading “Churros Kentang Celup Coklat”

Churros Labu Parang

Bahan:
80 g margarin
200 ml air
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
3 butir telur
150 g labu parang, kukus, haluskan
minyak untuk menggoreng

Bahan taburan:
gula tepung
kayumanis bubuk
Continue reading “Churros Labu Parang”