coklat bubuk

27 November 2009

Dadar Gulung Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 1/4 sdt garam 450 ml air 80 g susu bubuk coklat 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm gula pasir margarin secukupnya Bahan isi: 200 g kelapa parut kasar 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan 150...

Read More
26 November 2009

Bakpao Isi Kacang Merah Coklat

Bahan: 175 g tepung terigu 20 g gula pasir 5 g ragi instan 100 ml air hangat 1 sdm minyak sayur 1/8 sdt garam 1 sdt susu bubuk coklat Bahan isi: 50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk 150 ml santan encer 1 lembar daun pandan garam...

Read More
25 November 2009

Roti Goreng Isi Kacang Merah Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 10 g susu bubuk 15 g gula pasir 1 butir telur 75 ml air es 15 g margarin 1/2 sdt garam 1 sdm wijen minyak untuk menggoreng Bahan isi: 50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk 150 ml...

Read More
22 October 2009

Kue Lapis Beras

Bahan: 750 ml santan dari 1 butir kelapa 250 g gula pasir 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam halus 200 g tepung beras 100 g tepung kanji 1/2 sdm coklat bubuk 1 tetes pewarna coklat

Read More
25 September 2009

Cake Coklat Berlapis

Bahan: 4 butir telur 1/2 sdm emulsifier 1 sdm air 75 g gula pasir 75 g tepung terigu 25 g coklat bubuk 1/2 sdt soda kue 75 g margarin, lelehkan 2 sdm sirup vanila Bahan isi: 75 ml susu cair 150 g coklat masak pekat, potong-potong 25 g coklat masak...

Read More
1 September 2009

Bakpao Zebra

Bahan A: (adonan putih) Kulit I: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 150 ml air Kulit II: 75 g tepung terigu 1 sdm air 40 g gula pasir 1 sdt soda kue 25 g margarin Bahan B: (adonan coklat) Kulit I: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi...

Read More
25 August 2009

Brownies Goreng

Bahan: 30 g coklat masak 25 g margarin 30 g tepung terigu 100 g tepung roti 25 g coklat bubuk 10 g susu bubuk 1/4 sdt soda kue 1 butir telur 50 g gula halus margarin secukupnya untuk menggoreng

Read More