Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

dada ayam

Tumis Ayam Tauge

Bahan: 250 g daging dada ayam, potong dadu 50 g tauge, siangi 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 50 ml kaldu ayam minyak untuk menumis Bumbu: 1 buah bawang bombai, cincang kasar 2...

Ayam Panggang Aroma Jahe

Bahan: 2 buah dada ayam tanpa tulang 3 siung bawang putih, cincang halus 3 cm jahe, memarkan 1/2 sdm kecap asin 1 sdt kecap inggris 1/2 sdm kecap manis 1 sdt bumbu ngohiang 1/2 sdt...

Donat Katsu

Bahan: 300 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 125 ml air es 1 sdm margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan katsu:...

Ayam Kukus Saus Jahe

Bahan ayam kukus: 2 buah dada ayam tanpa tulang 4 siung bawang putih, cincang halus 3 cm jahe, memarkan 1/2 sdm kecap asin 1 sdt kecap inggris 1/2 sdm kecap manis 1 sdt bumbu ngohhiang...

Ayam Kukus Saus Bawang Putih

Bahan: 300 g dada ayam 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdm minyak wijen Bahan saus bawang putih: 10 siung bawang putih, cincang halus 2 batang daun bawang ukuran sedang (iris tipis) 250...

Nasi Goreng Gila Putih

Bahan nasi goreng: 1 kg nasi putih 4 siung bawang putih, cincang halus 3 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan tumisan: 5 pasang ampela hati ayam,...

Nasi Goreng Ayam Jamur

Bahan: 500 g nasi putih 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 100 g dada ayam, potong dadu 100 g jamur merang, masing-masing belah 2...

Ayam Suwir Cabai Hijau

Bahan : 500 g dada ayam, rebus hingga empuk, suwir-suwir 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 100 ml santan 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2...

Nasi Bakar Ayam Pedas

Bahan: 750 g nasi putih 500 g dada ayam, potong dadu 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 250 ml santan 2 sdm air asam jawa minyak...

Bubur Ayam Bayam

Bahan: 100 g beras, cuci bersih 1 liter kaldu 2 siung bawang putih cincang halus 1 cm jahe, parut 1/2 sdt garam 100 g dada ayam, potong dadu kecil 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih

Bubur Oatmeal Ayam Sayur

Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 200 g dada ayam, potong dadu kecil 100 g wortel, kupas, potong dadu kecil 5 buah buncis, potong 1/2 cm 1 buah...

Bubur Ayam Keju Oatmeal

Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 200 g dada ayam, potong dadu kecil 100 g wortel, kupas, potong dadu kecil 5 buah buncis, potong 1/2 cm 1 buah...

Ayam Kentang Masak Kecap

Bahan: 150 g dada ayam, potong dadu, campur dengan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata 250 g kentang, kupas, potong dadu, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1...

Tumis Gambas Wortel Ayam

Bahan: 5 buah gambas, kupas, potong-potong 1 buah wortel, kupas, potong-potong 100 g dada ayam, potong dadu kecil 2 siung bawang putih, cincang halus 50 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4...

Ayam Goreng Tepung Saus Besengek

Bahan ayam goreng: 200 g dada ayam, iris-iris memanjang 150 g tepung terigu 1 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka 1/8 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1 butir telur minyak untuk menggoreng Bahan...

Ayam Panggang Wangi

Bahan: 200 g dada ayam, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap asin 25 ml minyak goreng 10 lembar daun pandan