daging asap

10 September 2015

Spaghetti Aglio Olio

Bahan: 125 g spaghetti 1 liter air 1 sdm minyak zaitun 4 siung bawang putih, cincang halus 2 lembar daging asap, potong-potong 50 g paprika merah, potong dadu 1/4 sdt oregano bubuk 1/4 sdt merica hitam, haluskan 1/2 sdt garam minyak zaitun untuk menumis Bahan taburan: 1 sdm keju parmesan...

Read More
21 June 2015

Jamur Kancing Panggang Saus Pesto

Bahan: 10 buah jamur kancing berukuran besar 10 telur puyuh Bahan isi: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3 lembar daging asap, cincang halus 1 sdt garam 2 sdm minyak zaitun Bahan saus pesto: 100 g daun basil segar 175 ml minyak zaitun 3 siung bawang putih 3 batang peterseli...

Read More
19 November 2014

English Muffin

Bahan: 200 ml susu cair hangat 1 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan 500 g tepung terigu 150 ml air hangat 35 g mentega putih 1/2 sdt garam 2 sdm tepung maizena Bahan isi: 5 sdm margarin 10 butir poached egg 5 sdm mayones 5 sdm saus tomat 100...

Read More
5 November 2014

Fusilli Carbonara

Bahan: 150 g pasta fusilli, rebus hingga lunak 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdm tepung terigu 200 ml susu cair 100 g jamur kancing, potong-potong 150 g daging asap, potong-potong 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 50 g keju cheddar parut, untuk taburan...

Read More