Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

daun jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Bahan: 300 g tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering 3 sdm bawang merah goreng 10 lembar daun jeruk, iris halus 50 g gula merah, iris halus 1 sdt garam minyak untuk menggoreng Cara membuat:...

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Bahan: 1 ekor ayam kampung 500 ml air 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm garam Bumbu halus: 5 siung bawang putih 2 cm jahe...

Bumbu Pecel Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete 350 ml air 1/2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dan 1/2 sdm air) 10 lembar daun jeruk, cuci bersih, iris halus Bumbu halus: 10 buah cabai keriting,...

Kering Tempe Pedas Daun Jeruk

Bahan: 300 g tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering 10 buah cabai merah keriting, iris halus, goreng 2 sdm bawang merah goreng 2 siung bawang putih, cincang halus 10 lembar daun jeruk, iris halus...

Kulit Pangsit Goreng Sambal Balado

Bahan: 20 lembar kulit pangsit air secukupnya 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm laos Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih...

Ayam Ungkep Praktis

Bahan: 1 ekor ayam, potong 4, buang kulitnya 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 250 ml air 1 sdt garam 50 g...

Tumis Ayam Suwir Pedas Bumbu Balado

Bahan: 250 g fillet dada ayam 500 ml air 1 sdt garam 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 500 ml air Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bahan: 1 kg ayam 500 ml air 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm garam Bumbu halus: 5 siung bawang putih 2 cm jahe 2...

Bakso Bakar Bumbu Balado

Bahan: 25 butir bakso ayam, rebus hingga matang, tiriskan 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 1 batang serai, memarkan 100 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Kering Tempe Bumbu Balado

Bahan: 500 g tempe 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabai keriting 5 buah...

Telur Balado

Bahan: 20 butir telur, rebus, kupas 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas 100 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Tongkol Bumbu Balado

Bahan: 500 g ikan tongkol 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabai keriting 5...

Orak Arik Telur Terong Ungu

Bahan: 2 buah terong ungu air untuk merendam terong ungu 1/2 sdt garam 3 batang serai, memarkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdt air jeruk nipis 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya...

Nasi Goreng Kuning Nanas Kismis

Bahan: 500 g nasi putih 100 g nanas, potong dadu 25 g kismis 2 batang serai, geprek 3 lembar daun jeruk 2 cm laos 2 lembar daun salam 1 sdt garam minyak untuk menumis Bumbu...