Es Teh Leci Daun Mint

Bahan:
2 buah teh celup
500 ml air
1 kaleng buah leci, tiriskan, sisihkan airnya
2 sdm madu
1 buah jeruk nipis, iris tipis
1 genggam daun mint, remas-remas
es serut
Continue reading “Es Teh Leci Daun Mint”

Vietnamese Spring Roll

Bahan:
300 g udang ukuran sedang, rebus, kupas
8 lembar selada keriting
1 buah mentimun ukuran sedang, serut kasar
1 buah wortel ukuran kecil, serut kasar
50 gr tauge
daun ketumbar
daun mint
kacang tanah goreng
8 lembar vietnamese rice paper

Bahan saus:
3 sdm saus hoisin
3 sdm sambal bangkok
2 sdt kecap ikan
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
5 buah cabai rawit, iris tipis
Continue reading “Vietnamese Spring Roll”

Smoothie Mangga Stroberi

Bahan:
3 buah mangga, kupas, potong-potong
150 g buah peach kalengan, tiriskan
150 g yogurt
2 scoop es krim vanila
75 ml sirup vanila
250 g stroberi, potong-potong

Bahan pelengkap:
krim kocok
meises warna-warni
daun mint
Continue reading “Smoothie Mangga Stroberi”