Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

daun pandan

Kue Ulen Ulen (Palembang)

Bahan: 150 g tepung ketan 75 g tepung beras 75 g tepung sagu 350 g gula merah, sisir halus 350 ml air 3 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam Taburan: 100 g kelapa parut...

Kue Putri Mandi (Rokan Hulu Riau)

Bahan kulit: 220 g tepung ketan 180 ml santan 2 sdt gula halus 1/4 sdt garam pewarna makanan warna hijau Bahan isi: 1/2 butir kelapa Parut 100 g gula pasir 50 ml air 1 lembar...

Kue Pepare (Banjarmasin)

Bahan: 300 g tepung ketan 1/4 sdt garam 50 ml santan kental 50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, blender, saring) Bahan unti: 1/2 butir kelapa setengah...

Kue Keranjang Imlek

Bahan: 150 g tepung ketan 75 g tepung beras 75 g tepung sagu 350 g gula merah, sisir halus 350 ml air 3 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam Cara membuat: 1. Campur tepung...

Es Kolak Labu Kuning Pisang Kepok Kopi Susu

Bahan: 500 ml air 1 kg labu kuning, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong 100 g gula pasir 2 cm jahe, geprek 1 batang kayumanis 2 lembar daun pandan, ikat 1 liter susu...

Kolak Talas Pisang Tanduk

Bahan: 300 g talas 1 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 1 liter air 250 g gula pasir 1 liter santan dari 1 butir kelapa 300 g pisang tanduk 3 lembar daun pandan, ikat Cara...

Kolak Labu Kuning Pisang Kepok Kopi Susu

Bahan: 500 ml air 1 kg labu kuning, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong 100 g gula pasir 2 cm jahe, geprek 1 batang kayumanis 2 lembar daun pandan, ikat 1 liter susu...

Kukis Sagu Keju

Bahan: 450 g tepung sagu tani 5 lembar daun pandan, cuci bersih 200 g mentega 150 g gula halus 2 kuning telur 150 g keju, parut 60 ml santan kental Cara membuat: 1. Sangrai tepung...

Bubur Kacang Merah Biji Teratai

Bahan: 250 g kacang merah, cuci bersih, rendam selama 6 jam 100 g biji teratai, rendam selama 3 jam, rebus hingga matang dan lunak 800 ml air 2 lembar daun pandan, ikat 150 g gula...

Es Biji Teratai Kacang Merah Gula Merah

Bahan: 50 g biji teratai kering, rendam selama 3 jam, buang bagian tengahnya yang berwarna hijau 100 g kacang merah, rendam selama 3 jam 1 liter air 2 lembar daun pandan, ikat 150 g gula...

Es Leci Biji Teratai

Bahan: 100 g angco/jujube/kurma tiongkok, rendam selama 1 jam hingga mengembang 100 g biji teratai kering, rebus hingga lunak 1 kaleng buah leci 1 kaleng jeruk mandarin 200 gram gula pasir 1 liter air 1/2...

Es Cendol Nangka Kuah Santan Gula Merah

Bahan cendol: 100 g tepung beras 75 g tepung sagu 600 ml air 1 sdt air kapur sirih 100 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdt...

Kolak Ubi Jalar Pisang

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong...

Kolak Ubi Jalar Kuning Pisang Raja

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar kuning 5 buah pisang raja 300 ml santan...

Es Cincau Nangka Kuah Santan Gula Merah

Bahan: 10 mata nangka matang, potong dadu 150 g cincau hitam, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 250 ml air 250 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt...