daun selada

29 March 2018

Sandwich Bakso Kotak

Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran 5×5 cm 10 lembar roti tawar 10 lembar daun selada 3 lembar keju lembaran, masing-masing bagi menjadi 4 bagian 1 sdm saus sambal 1 sdm saus mayones 1 sdm saus tomat 20 batang kucai

Read More
3 August 2016

Bento Anak Bentuk Anjing

Bahan: 250 g nasi putih hangat 200 g nugget ayam 1 buah tomat, cuci bersih, iris tipis-tipis daun selada keriting secukupnya, cuci bersih saus tomat kecap manis mayones kismis minyak untuk menggoreng

Read More
19 October 2015

Mie Ayam Khas Malang

Bahan: 500 g mie telur, rebus hingga matang daun selada bawang merah goreng irisan daun bawang bakso sapi kulit pangsit goreng kecap ikan minyak wijen acar mentimun cabai rawit Bahan minyak ayam bawang: 200 ml minyak sayur 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm kunyit, memarkan 2 cm jahe, memarkan...

Read More
2 September 2015

Salad Rambutan Saus Mayones

Bahan: 150 g rambutan, kupas, buang bijinya, belah dua 100 g anggur merah, belah dua 100 g anggur hijau, belah dua 50 g jeruk mandarin kalengan 50 g daun selada Bahan saus mayones: 150 g mayones 2 sdm air jeruk lemon 3 sdm madu

Read More
15 January 2015

Crepe Burger Tempe

Bahan kulit: 1 butir telur 1 kuning telur 200 ml susu cair 100 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 300 g tempe, kukus, haluskan 1 butir telur, kocok lepas 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun...

Read More
18 February 2014

Sandwich Salmon

Bahan: 4 lembar roti tawar gandum 250 g ikan salmon, potong menjadi 2 bagian daun selada irisan tomat irisan mentimun Bumbu: 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1 sdm jahe parut 1 sdm kecap asin 1 sdt air jeruk lemon 1...

Read More
5 November 2012

American Risoles

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1 sdt garam 1 butir telur, kocok lepas 250 ml susu cair 1 sdm margarin, lelehkan minyak untuk menggoreng Bahan isi: 1 sdm margarin, untuk menumis 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 150 ml susu cair 50 g jamur kancing,...

Read More
14 August 2011

Burger Tahu

Bahan: 10 buah burger bun 2 buah tomat, iris tipis 10 lembar daun selada 1 buah mentimun, iris tipis 5 sdm saus tomat 5 sdm saus sambal minyak untuk menggoreng Bahan isi: 250 g tahu putih, haluskan 50 g daging sapi giling 1 butir telur 50 g tepung terigu 50...

Read More
11 July 2011

Lumpia Udang Mangga

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 1/2 sdt garam 250 ml susu cair 1 butir telur Bahan isi: 150 g udang kupas, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 100 g mangga muda, serut 2 sdm saus sambal 1 sdm kecap ikan daun selada secukupnya minyak untuk menumis

Read More
2 July 2010

Gado-gado Siram

Bahan: 1 buah kentang ukuran sedang, kukus, kupas, potong-potong 4 buah tahu putih 100 g tempe 5 lembar daun selada, sobek-sobek 1 buah mentimun, iris tipis 50 g taoge, seduh air panas 5 lembar kol, rebus, iris kasar 3 buah tomat ukuran sedang, potong-potong 3 butir telur rebus, potong-potong Bahan...

Read More
3 May 2010

Rujak Ayam

Bahan: 1 buah fillet ayam, belah dua 1 sdm kecap ikan 1/2 sdt merica bubuk 3 buah cabai merah keriting 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 150 g kacang tanah, sangrai, haluskan 400 ml air 3 sdm irisan gula merah garam dan cuka secukupnya minyak untuk menggoreng dan...

Read More
9 March 2010

Salad Sayuran dengan Agar-agar

Bahan: 1/2 bks agar-agar putih 400 ml air 1 sdt gula pasir 1 sdt air jeruk lemon 4 lembar daun selada 4 buah tomat Saus: 300 ml air 3 sdm tepung maizena 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 3 butir telur rebus, ambil kuningnya, haluskan,...

Read More
7 March 2010

Salad Bumbu Petis

Bahan: 1/2 buah mentimun 100 g daun selada 100 g kol, buang tulang daunnya 100 g taoge 100 g tempe 100 g tahu minyak untuk menggoreng tahu dan tempe Saus petis: 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih, goreng 1/4 sdt terasi bakar 2 sdm gula merah, iris...

Read More