durian

14 September 2016

Kue Moci Durian

Bahan: 375 g tepung ketan 525 ml air 1/2 sdt garam pewarna makanan warna kuning secukupnya 100 g selai durian 75 g tepung tapioka, sangrai Bahan sirup: 150 g gula pasir 100 ml jus durian

Read More
12 July 2016

Silky Puding Aneka Rasa

Bahan: 15 g jeli instan bubuk 200 g gula pasir 50 g susu bubuk, larutkan dalam 200 ml air 1 liter air pasta stroberi pasta melon pasta nangka pasta durian pasta coklat pasta moka pasta green tea

Read More
17 April 2016

Nasi Ketan Siram Saus Durian

Bahan nasi ketan: 750 g beras ketan putih, rendam selama 2 jam, tiriskan 750 ml santan dari 1 butir kelapa 3 lembar daun salam 2 batang serai 1 sdt garam Bahan saus durian: 300 g gula merah, sisir 75 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 375 ml air...

Read More
17 February 2016

Klepon Ubi Jalar Durian

Bahan: 125 g tepung ketan 150 g ubi jalar kukus, haluskan 1/2 sdt garam 75 ml air hangat Bahan isi: 200 g daging buah durian, haluskan 2 sdm gula pasir 5 sdm air 1 sdm tepung maizena Bahan pelapis: 200 g kelapa parut 1 lembar daun pandan, potong-potong 1/4 sdt...

Read More
3 December 2015

Pia Keju Durian

Bahan kulit I: 200 g tepung terigu 60 g mentega tawar 25 g gula pasir 100 ml air 1/4 sdt garam Bahan kulit II: 200 g tepung terigu 150 g mentega tawar 1/4 sdt garam 30 g keju parmesan Bahan isi: 300 g daging buah durian, haluskan 1/4 sdt garam...

Read More
12 November 2015

Bolu Durian

Bahan I: 3 butir telur 100 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan II:(aduk rata) 125 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder Bahan III:(aduk rata) 75 g daging buah durian, haluskan 50 ml santan kental

Read More
21 October 2015

Bola-bola Ketan Saus Durian

Bahan bola ketan: 250 g beras ketan putih 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat Bahan saus durian: 200 g daging buah durian 25 g gula merah, sisir halus 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 sdt tepung maizena 300...

Read More
2 October 2015

Cake Durian

Bahan: 150 g mentega 150 g gula halus 3 butir telur 100 g daging buah durian, haluskan 150 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdt susu bubuk

Read More
22 September 2015

Perut Ayam Durian

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 75 g gula pasir 1/2 sdt baking powder 100 g tape singkong, haluskan 100 g daging buah durian, haluskan 2 butir telur, kocok lepas 175 ml air kelapa 1/2 sdt garam 50 g gula tepung untuk taburan minyak untuk menggoreng daun...

Read More
1 September 2015

Bola-bola Ketan Hitam Saus Durian

Bahan bola ketan: 150 g beras ketan hitam, rendam selama 2 jam 100 g beras ketan putih, rendam selama 2 jam 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat Bahan saus durian: 200 g daging buah durian, haluskan 25 g gula merah sisir...

Read More
11 June 2015

Es Cendol Durian

Bahan: 500 g cendol siap pakai, tiriskan airnya es serut Bahan saus durian: 250 g daging buah durian, haluskan 500 ml air 250 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam Bahan kuah santan: 250 ml santan kental 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt...

Read More
11 May 2015

Roti Goreng Isi Durian

Bahan: 10 lembar roti tawar 100 g tepung roti kasar 2 butir telur, kocok lepas Bahan isi: 200 g daging buah durian, haluskan 2 sdm tepung maizena 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 100 ml santan encer

Read More
17 March 2015

Dadar Durian

Bahan dadar: 150 g tepung terigu 1 sdt tepung maizena 15 g gula pasir 1/2 sdt garam 1 kuning telur 400 ml susu cair 1 sdm margarin leleh Bahan isi: 100 g whipped cream, kocok hingga kaku 100 g daging buah durian, haluskan

Read More
3 February 2015

Dorayaki Durian

Bahan: 4 butir telur 50 g gula pasir 300 g tepung terigu 500 ml susu cair 50 g mentega, lelehkan Bahan isi: 150 g daging durian, haluskan 100 g whipped cream, kocok hingga kaku

Read More