elastis

15 March 2014

Roti Unyil Isi Susu

Bahan: 175 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 60 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 2 butir kuning telur 40 ml susu cair 50 ml air es 1/2 sdt garam 2 sdm mentega Bahan olesan: 25 ml susu cair 2...

Read More
12 January 2014

Roti Unyil

Bahan: 175 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 60 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 2 butir kuning telur 40 ml susu cair 50 ml air es 1/2 sdt garam 2 sdm margarin Bahan olesan: 25 ml susu cair 2...

Read More
14 March 2013

Pretzel Wijen

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdt gula pasir 150 ml air 1 sdt garam Bahan pencelup: 500 ml air 10 g soda kue Bahan taburan: 50 g wijen putih

Read More
6 February 2013

Bakpao Sosis Sapi Mayones

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdt susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 10 buah sosis sapi Bahan olesan:(aduk rata) 3 sdm mayones 1 sdt seledri cincang 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt garam

Read More
5 January 2013

Burger Bun

Bahan: 500 g tepung terigu 25 g gula pasir 20 g susu bubuk 1 bungkus ragi instan 1 kuning telur 300 ml air es 1/4 sdt garam 25 g margarin Bahan olesan: 2 putih telur Bahan taburan: 2 sdm wijen

Read More
3 January 2013

Donat Ubi Kuning

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 15 g gula pasir 1 sdt ragi instan 75 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan 75 ml air es 1 kuning telur 1/2 sdt garam 15 g margarin 75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan 50 g meises warna-warni, untuk taburan...

Read More
28 December 2012

Roti Tawar Pandan Isi Coklat

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 20 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 kuning telur 1 sdt pasta pandan 100 ml air es 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur 50 g coklat meises Bahan olesan: 1 butir telur, kocok lepas

Read More
17 December 2012

Roti Bluder Isi Coklat

Bahan biang: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 80 ml air es Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 3 kuning telur 40 ml susu cair dingin 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 50 g margarin Bahan...

Read More
3 November 2012

Donat Ubi Jalar

Bahan: 150 g tepung terigu 1 sdm susu bubuk 15 g gula pasir 1 sdt ragi instan 75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan 75 ml air es 1 kuning telur 1/2 sdt garam 15 g margarin 75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan 50 g meises warna-warni, untuk taburan...

Read More
9 October 2012

Bakpao Isi Kentang

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur Bahan isi: 150 g kentang kukus, haluskan 25 g gula halus 25 g margarin 1/4 sdt garam

Read More
9 September 2012

Bakpao Isi Ubi Ungu

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bahan isi: 150 g ubi ungu kukus, haluskan 25 g gula halus 25 g margarin 1/4 sdt garam

Read More
31 July 2012

Pia Kacang Hijau

Bahan: 125 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 65 ml air hangat 20 g margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 125 g kacang hijau, rebus hingga lunak, haluskan 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 2 sdm minyak sayur

Read More
1 May 2012

Bola-bola Kacang Hijau

Bahan: 200 g tepung terigu 2 sdt ragi instan 40 g gula pasir 1 butir telur 50 ml air 25 g margarin 1/4 sdt garam 4 sdm gula tepung, untuk taburan Bahan isi: 75 g kacang hijau, rendam semalam, rebus hingga matang dan lunak 200 ml air 50 g gula...

Read More
20 April 2012

Donat Kentang Coklat Putih

Bahan: 250 g tepung terigu 100 g kentang, kukus, kupas, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 2 kuning telur 100 ml air es 25 g margarin 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan topping: 75 g coklat masak putih,...

Read More
15 March 2012

Donat Kentang Vla Kopi Tabur Keju

Bahan: 250 g tepung terigu 100 g kentang, kukus, kupas, haluskan 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 15 g susu bubuk 1/2 sdt baking powder 2 kuning telur 100 ml air es 25 g margarin 1/2 sdt garam 50 g keju cheddar parut minyak untuk menggoreng Bahan vla:...

Read More
27 January 2012

Sate Donat Kacang Hijau

Bahan: 225 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 90 ml air 50 g kacang hijau rebus 1 butir telur 1/4 sdt garam 1 sdm margarin 50 g gula tepung, untuk taburan tusuk sate secukupnya minyak untuk menggoreng

Read More
14 January 2012

Roti Goreng Isi Coklat

Bahan: 150 g tepung terigu 75 g kentang kukus, haluskan 1 sdm susu bubuk 2 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 butir telur 50 ml air es 1 sdm margarin 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan isi: 100 g coklat masak pekat, potong...

Read More
31 December 2011

Donat Kayumanis Tabur Meises

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g meises coklat

Read More
18 November 2011

Donat Kayumanis Keju

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/4 sdt baking powder 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 40 ml air es 15 g margarin 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Topping: 50 g buttercream 50 g keju cheddar, parut

Read More
23 September 2011

Roti Bawang Sosis Mayones

Bahan: 200 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 kuning telur 100 ml air es 30 g margarin 1/2 sdt garam 1 sdt bawang putih bubuk Bahan isi: 4 buah sosis ayam, belah dua, potong 3 bagian 50 g mayones 1...

Read More