Roti Unyil Isi Susu

Bahan:
175 g tepung terigu protein tinggi
75 g tepung terigu protein sedang
60 g gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
2 butir kuning telur
40 ml susu cair
50 ml air es
1/2 sdt garam
2 sdm mentega

Bahan olesan:
25 ml susu cair
2 sdm margarin

Bahan isi:(aduk rata)
25 g susu bubuk
50 g gula tepung
50 g margarin
1/4 sdt vanila esense
Continue reading “Roti Unyil Isi Susu”

Roti Unyil

Bahan:
175 g tepung terigu protein tinggi
75 g tepung terigu protein sedang
60 g gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
2 butir kuning telur
40 ml susu cair
50 ml air es
1/2 sdt garam
2 sdm margarin

Bahan olesan:
25 ml susu cair
2 sdm margarin

Bahan isi:
selai stroberi
selai kacang
meises coklat
Continue reading “Roti Unyil”

Bakpao Sosis Sapi Mayones

Bahan:
250 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdt susu bubuk
125 ml air
1/4 sdt garam
2 sdm minyak sayur

Bahan isi:
10 buah sosis sapi

Bahan olesan:(aduk rata)
3 sdm mayones
1 sdt seledri cincang
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
Continue reading “Bakpao Sosis Sapi Mayones”

Burger Bun

Bahan:
500 g tepung terigu
25 g gula pasir
20 g susu bubuk
1 bungkus ragi instan
1 kuning telur
300 ml air es
1/4 sdt garam
25 g margarin

Bahan olesan:
2 putih telur

Bahan taburan:
2 sdm wijen
Continue reading “Burger Bun”

Donat Ubi Kuning

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi kuning kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g meises warna-warni, untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Continue reading “Donat Ubi Kuning”

Roti Tawar Pandan Isi Coklat

Bahan:
250 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
20 g gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 kuning telur
1 sdt pasta pandan
100 ml air es
1/4 sdt garam
2 sdm minyak sayur
50 g coklat meises

Bahan olesan:
1 butir telur, kocok lepas
Continue reading “Roti Tawar Pandan Isi Coklat”

Roti Bluder Isi Coklat

Bahan biang:
125 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
80 ml air es

Bahan:
125 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
50 g gula pasir
3 kuning telur
40 ml susu cair dingin
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
50 g margarin

Bahan isi:
100 g coklat meises

Bahan olesan:(aduk rata)
1/2 kuning telur
2 sdm susu cair

Bahan taburan:
100 g coklat meises
Continue reading “Roti Bluder Isi Coklat”

Donat Ubi Jalar

Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g meises warna-warni, untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Continue reading “Donat Ubi Jalar”