es serut

26 March 2015

Es Jamur Kuping Alpukat

Bahan: 250 g jamur kuping segar, rebus hingga matang, angkat, tiriskan, potong memanjang, sisihkan 1 bungkus agar-agar putih 750 ml susu cair 100 g gula pasir 250 g alpukat, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 200 g gula merah, sisir 200 ml air Bahan kuah santan: 750 ml...

Read More
24 March 2015

Es Dawet Kelapa Muda

Bahan: 150 g dawet siap pakai 250 g kelapa muda, keruk 1 sdt biji selasih kering, rendam hingga mengembang 100 ml sirup cocopandan 50 ml susu kental manis es serut Bahan kuah santan: 500 ml santan, dari 1 butir kelapa 100 g gula pasir 1 lembar daun pandan, ikat 1/4...

Read More
21 January 2015

Bubble Milk Tea

Bahan milk tea: 500 ml teh 10 sdm susu kental manis 5 sdm gula pasir es serut Bahan bubble: 100 g tepung tapioka 1 sdt jelly bubuk plain 1 sdt kopi bubuk isntan 100 ml air mendidih pewarna hitam air untuk merebus Bahan perendam bubble: 200 g gula pasir 200...

Read More
9 March 2014

Es Jelly Melon

Bahan: 2 bungkus jelly hijau 150 g gula pasir 750 ml air 250 g melon hijau, potong dadu 250 g melon oranye, potong dadu 200 ml susu kental manis 200 ml sirup melon es serut

Read More
20 January 2014

Es Sagu Mutiara Melon

Bahan: 100 g sagu mutiara 800 ml air 400 g melon oranye, keruk bulat 400 g melon hijau, keruk bulat es serut Bahan kuah santan: 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 g gula pasir 1 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat

Read More
13 July 2012

Es Nata de Coco Nangka Kuah Santan

Bahan: 100 g nata de coco 5 mata nangka matang, potong dadu 1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang 100 g cincau hitam, potong dadu 10 sdm susu kental manis putih es serut Kuah: 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 250 g gula pasir 4 lembar daun...

Read More
16 June 2012

Es Kacang Merah Nangka

Bahan: 100 g kacang merah, rendam selama 3 jam 1/4 sdt kayumanis bubuk 50 g gula merah 50 g gula pasir es serut secukupnya 10 sdm susu kental manis 5 mata nangka tanpa biji, potong dadu 100 g nata de coco 750 ml air

Read More