Ubi Jalar Goreng Panir

Bahan: 5 buah ubi jalar kuning minyak untuk menggoreng Bahan pencelup:(aduk rata) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm keju parut 100 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Bahan pelapis: 100 g tepung panir

Continue reading

Pisang Goreng Isi Keju

Bahan: 2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua 1 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 4 bagian minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 100 g tepung terigu 150 ml air 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir

Continue reading

Opor Telur Puyuh

Bahan: 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 500 ml santan dari 3/4 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk 1 sdt air asam jawa 1/2 sdt garam 1 sdt gula merah sisir minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang […]

Continue reading