Getuk Goreng Nangka

Bahan:
2 kg singkong
1 kg gula pasir
250 g nangka, haluskan
250 g nangka, cincang halus
1 sdm vanili bubuk
1 sdm garam
2 butir kelapa, parut

Bahan pelapis:(aduk rata)
250 g tepung beras
50 g tepung terigu
1 sdt garam
250 ml air

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Getuk Goreng Nangka”