Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

griya kuliner

Butter Cream Lembut

Bahan: 600 g mentega putih impor 250 g susu kental manis 100 ml simple sirup 1/2 sdt pasta vanili 2 sdm rhum 1/4 sdt garam Cara membuat: 1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yang...

Dadar Telur Daun Kucai

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 2 sdm air 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 1 cm 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt kecap asin 1/2 sdt minyak wijen minyak untuk mengoles wajan Cara...

Tempe Masak Daun Kucai

Bahan: 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 2 cm 1 papan tempe, potong dadu 1 sdt gula merah 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 50 ml santan 1 buah tomat, potong-potong 1 lembar...

Oseng Ikan Asin Jambal Daun Kucai

Bahan: 100 g ikan asin jambal 1 ikat daun kucai 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris halus 4 butir bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 1 buah tomat ukuran sedang,...

Orak Arik Telur Daun Kucai

Bahan: 4 butir telur, kocok lepas 1 ikat daun kucai, cuci bersih, potong 1 cm 1/4sdt merica bubuk 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Campur kocokan telur dan irisan daun kucai, aduk...

Sup Kacang Merah Biji Teratai Gula Batu

Bahan: 100 g biji teratai 200 g kacang merah 50 g barley 100 g gula batu 1 liter air Cara membuat: 1. Cuci bersih kacang merah, biji teratai, dan barley. 2. Rendam dalam air selama...

Biji Bunga Teratai Rebus

Bahan 100 g biji bunga teratai kering 1 sdm garam 500 ml air Cara membuat: 1. Cuci bersih biji bunga teratai kering, rendam selama 3 jam. Buang bagian tengahnya yang berwarna hijau. 2. Masukkan biji...

Tumis Ayam Udang Kucai

Bahan: 15 batang daun kucai, potong 2 cm 200 g fillet ayam, potong dadu 100 g udang kupas 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 cm jahe, geprek 1...

Bubur Kacang Merah Biji Teratai

Bahan: 250 g kacang merah, cuci bersih, rendam selama 6 jam 100 g biji teratai, rendam selama 3 jam, rebus hingga matang dan lunak 800 ml air 2 lembar daun pandan, ikat 150 g gula...

Es Biji Teratai Kacang Merah Gula Merah

Bahan: 50 g biji teratai kering, rendam selama 3 jam, buang bagian tengahnya yang berwarna hijau 100 g kacang merah, rendam selama 3 jam 1 liter air 2 lembar daun pandan, ikat 150 g gula...

Mie Goreng Daun Kucai

Bahan: 200 g mie telur 1 ikat daun kucai, potong 2 cm 100 g tauge 100 g udang kupas 100 g cumi 2 butir telur, kocok lepas 7 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm...

Sup Ayam Herbal

Bahan: 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung, potong 8 bagian 2 liter air 10 g goji berry kering 5 butir biji bunga teratai 5 buah jujube/angco/kurma tiongkok 1 buah ginseng kering 3 siung bawang putih, geprek...

Tumis Kucai Teri

Bahan: 1 ikat daun kucai 100 g teri kecil 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 4 buah cabai rawit merah, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica minyak...

Es Leci Biji Teratai

Bahan: 100 g angco/jujube/kurma tiongkok, rendam selama 1 jam hingga mengembang 100 g biji teratai kering, rebus hingga lunak 1 kaleng buah leci 1 kaleng jeruk mandarin 200 gram gula pasir 1 liter air 1/2...

Tim Ayam Angkak Goji Berry

Bahan: 1 ekor ayam kampung, cuci bersih 1 sdt angkak 1 sdm kie cie/goji berry 2 cm jahe, geprek 1 sdt garam 1,5 liter air Cara membuat: 1. Susun semua bahan dalam wadah tahan panas....