Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

gula merah

Telur Balado

Bahan: 20 butir telur, rebus, kupas 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas 100 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Es Cendol Kuah Susu Almond Gula Merah

Bahan cendol: 200 g tepung beras 150 g tepung sagu 1.250 ml air 2 sdt air kapur sirih 200 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdm...

Susu Almond Gula Merah

Bahan: 200 g almond, rendam selama 12 jam 1 liter air 100 g gula merah, iris halus Cara membuat: 1. Masukkan almond yang telah direndam selama 12 jam dan air ke dalam blender. 2. Haluskan...

Es Cendol Nangka Kuah Susu Almond Gula Merah

Bahan cendol: 200 g tepung beras 150 g tepung sagu 1.250 ml air 2 sdt air kapur sirih 200 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdm...

Teh Jahe Gula Merah

Bahan: 2 lembar daun teh hijau 3 cm jahe, geprek 30 g gula merah, sisir halus 300 ml air Cara membuat: 1. Didihkan air, masukkan jahe, rebus kurang lebih selama 15 menit. 2. Angkat, masukkan...

Es Dawet Nangka

Bahan dawet: 200 g tepung beras 150 g tepung sagu 1.250 ml air 2 sdt air kapur sirih 200 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdm...

Puding Kacang Hijau Kelapa Muda Vla Santan

Bahan: 100 g kacang hijau, rendam selama 4 jam 1 liter air, untuk merebus kacang hijau 75 g gula merah, iris halus 1 bungkus jelly powder kelapa muda 700 ml air Vla Santan: 250 ml...

Wajik Jahe

Bahan: 250 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam 125 g gula merah, iris halus 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 40 ml santan kental 2 cm jahe, parut 1/2...

Tempe Bacem

Bahan: 350 g tempe, potong-potong 1 liter air kelapa 80 g gula merah, iris halus 2 lembar daun salam 4 cm lengkuas 1 sdt air asam jawa 1 sdt garam Bumbu halus: 4 butir bawang...

Teh Serai Jahe Gula Merah

Bahan: 4 batang serai, geprek 4 cm jahe, geprek 300 m air 50 g gula merah Cara membuat: 1. Didihkan air, masukkan serai dan jahe. Rebus kurang lebih selama 20 menit. 2. Tambahkan gula merah,...

Puding Kacang Hijau Kelapa Muda

Bahan: 100 g kacang hijau, rendam selama 4 jam 1 liter air, untuk merebus kacang hijau 100 g gula pasir 1 bungkus jelly powder kelapa muda 700 ml air Cara membuat: 1. Didihkan air untuk...

Tahu Bacem

Bahan: 10 potong tahu 900 ml air kelapa 75 g gula merah, iris halus 2 lembar daun salam 4 cm lengkuas 1 sdt air asam jawa 1 sdt garam Bumbu halus: 4 butir bawang merah...

Es Milo Boba

Bahan: 4 sachet milo 600 ml air es serut Bahan boba: 50 g tepung ketan putih 25 ml air air untuk merebus Bahan perendam: 100 g gula merah 1 lembar daun pandan, ikat 100 ml...

Sambal Pencit

Bahan: 2 buah mangga muda 25 g gula merah 1 sdt garam Bumbu halus: 4 buah cabai merah besar 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat merah minyak untuk menumis Cara...

Teh Serai Gula Merah

Bahan: 3 batang serai 300 m air 40 g gula merah Cara membuat: 1. Cuci bersih serai, ambil bagian putihnya, geprek. 2. Didihkan air, masukkan serai, rebus kurang lebih selama 20 menit. 3. Tambahkan gula...