Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

gula merah

Bumbu Gado Gado Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete, goreng, haluskan 1 sdm kecap manis 2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus 700 ml santan encer 4 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam dan 5...

Bumbu Pecel Kacang Mete

Bahan: 250 g kacang mete 350 ml air 1/2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dan 1/2 sdm air) 10 lembar daun jeruk, cuci bersih, iris halus Bumbu halus: 10 buah cabai keriting,...

Kering Tempe Pedas Daun Jeruk

Bahan: 300 g tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering 10 buah cabai merah keriting, iris halus, goreng 2 sdm bawang merah goreng 2 siung bawang putih, cincang halus 10 lembar daun jeruk, iris halus...

Es Cendol Nangka Kuah Santan Gula Merah

Bahan cendol: 100 g tepung beras 75 g tepung sagu 600 ml air 1 sdt air kapur sirih 100 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdt...

Kolak Ubi Jalar Pisang

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong...

Ayam Ungkep Praktis

Bahan: 1 ekor ayam, potong 4, buang kulitnya 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 250 ml air 1 sdt garam 50 g...

Kolak Ubi Jalar Kuning Pisang Raja

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar kuning 5 buah pisang raja 300 ml santan...

Es Cincau Nangka Kuah Santan Gula Merah

Bahan: 10 mata nangka matang, potong dadu 150 g cincau hitam, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 250 ml air 250 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt...

Kulit Pangit Goreng Pedas Manis

Bahan: 20 lembar kulit pangsit air secukupnya 1 sdm garam Bumbu halus: 10 buah cabai merah keriting 10 buah cabai rawit merah 8 butir bawang merah 4 siung bawnag putih 20 g gula merah, iris...

Es Cincau Nangka Kuah Susu Almond Gula Merah

Bahan: 10 mata nangka matang, potong dadu 150 g cincau hitam, potong dadu es serut Bahan susu almond gula merah: 200 g almond, rendam selama 12 jam 1 liter air 100 g gula merah, iris...

Telur Balado

Bahan: 20 butir telur, rebus, kupas 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas 100 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung...

Es Cendol Kuah Susu Almond Gula Merah

Bahan cendol: 200 g tepung beras 150 g tepung sagu 1.250 ml air 2 sdt air kapur sirih 200 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 10 lembar daun pandan) 1 sdm...

Susu Almond Gula Merah

Bahan: 200 g almond, rendam selama 12 jam 1 liter air 100 g gula merah, iris halus Cara membuat: 1. Masukkan almond yang telah direndam selama 12 jam dan air ke dalam blender. 2. Haluskan...