Pai Apel Wijen

Bahan:
75 g margarin
25 g gula tepung
1 sdt wijen
1 kuning telur
150 g tepung terigu
2 sdm air es

Bahan isi:
300 g apel, kupas, potong-potong
50 g gula palem
50 g gula pasir
2 butir cengkih
1/2 sdt kayumanis bubuk
2 sdm margarin

Bahan olesan:
1 kuning telur

Bahan taburan:
2 sdt wijen
Continue reading “Pai Apel Wijen”

Sarikaya Pisang Ambon

Bahan:
250 ml santan kental
50 g gula palem
50 g gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat
1/2 sdt garam
2 buah pisang ambon, kupas, haluskan
4 butir telur, kocok lepas
1 buah pisang ambon matang, kupas, potong bulat 1 cm
Continue reading “Sarikaya Pisang Ambon”

Muffin Oatmeal Labu Kuning

Bahan kering:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
75 g gula pasir
75 g gula palem
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam

Bahan basah:
2 butir telur, kocok lepas
100 g margarin, lelehkan
1/2 sdt kayumanis bubuk
200 g labu kuning kukus, haluskan

Bahan taburan:
100 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar
Continue reading “Muffin Oatmeal Labu Kuning”

Banana Bread

Bahan I:
250 g tepung terigu
2 sdm susu bubuk
100 g gula pasir
40 g gula palem
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
50 g kismis
50 g kacang mede sangrai cincang

Bahan II:
2 butir telur, kocok lepas
100 g margarin leleh

Bahan III:
400 g pisang ambon, kupas, haluskan dengan 50 ml susu cair

Bahan IV:
1 buah pisang ambon, kupas, potong melintang 1 cm
Continue reading “Banana Bread”

Banana Oatmeal Bread

Bahan:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
150 g gula palem
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt kayumanis bubuk
2 butir telur, kocok lepas
300 g pisang ambon, kupas, haluskan
100 ml minyak sayur
50 ml susu cair
75 g kacang mede sangrai
Continue reading “Banana Oatmeal Bread”

Pumpkin Oatmeal Bread

Bahan I:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
75 g gula pasir
75 g gula palem
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt kayumanis bubuk
1 sdt pala bubuk

Bahan II:
2 butir telur, kocok lepas
200 g labu kuning kukus, haluskan
100 ml minyak sayur
50 ml susu cair

Bahan III:
75 g kacang kenari sangrai
Continue reading “Pumpkin Oatmeal Bread”