gulung

3 November 2016

Bolu Gulung Coklat Keju

Bahan: 5 kuning telur 3 putih telur 75 g gula pasir 50 g tepung terigu 1 sdt susu bubuk 1 sdt tepung maizena 50 g margarin, lelehkan 15 g keju parut 1/2 sdt pasta coklat Bahan olesan:(aduk rata) 20 g butter cream 2 sdt selai cokelat

Read More
5 September 2016

Singkong Gulung Gula Merah Isi Pisang

Bahan kulit: 1 kg singkong, kupas, parut 75 g gula pasir 1/4 sdt garam Bahan kelapa: 300 g kelapa, parut kasar 200 g gula merah, sisir halus 25 g gula pasir 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan 50 ml air Bahan isi: 3 buah pisang tanduk, kukus

Read More
30 August 2016

Roti Tawar Gulung Goreng Isi Kornet

Bahan: 15 lembar roti tawar tanpa kulit minyak untuk menggoreng Bahan isi: (aduk rata) 250 g kornet 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur, kocok lepas 2 sdm tepung maizena 1 sdt garam 1/2 sdt merica...

Read More
28 August 2012

Misoa Gulung Sayuran

Bahan: 100 g misoa, seduh air panas, tiriskan 2 buah tahu lombok, potong dadu kecil 1/2 buah wortel, potong dadu kecil 5 buah buncis, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/4...

Read More
28 June 2012

Pisang Karamel

Bahan: 5 buah pisang tanduk, kupas, potong 20 cm, belah memanjang 20 lembar kulit lumpia 10 sdm gula pasir minyak untuk menggoreng Bahan perekat:(aduk rata) 2 sdm tepung terigu 5 sdm air

Read More
2 December 2011

Kol Isi Ayam

Bahan: 100 g daging ayam cincang 5 lembar daun kol, blansir 2 lembar daun salam, iris halus 2 sdm santan kental 1 butir telur 1 sdt garam 1 sdt gula pasir daun pisang Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1/8 sdt merica

Read More
26 November 2011

Chicken Roll

Bahan: 250 g fillet ayam, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 2 sdm tepung terigu 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdm minyak wijen 2...

Read More
21 October 2011

Lumpia Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 buah...

Read More
21 September 2011

Lumpia Goreng Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1...

Read More
11 June 2011

Sosis Solo

Bahan isi: 100 g daging sapi cincang 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdm santan kental Bahan kulit: 2 butir telur 50 ml air 1/4 sdt garam minyak goreng untuk olesan Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/8 sdt...

Read More