Tengiri Balut Tepung

Bahan: 250 g fillet ikan tengiri, iris memanjang 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Bahan pencelup:(aduk rata) 50 g tepung terigu 15 g tepung maizena 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt cabai bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt baking powder 100 ml air […]

Continue reading

Kue Jagung Gurih

Bahan: 100 g jagung manis pipil 200 g jagung manis pipil, haluskan 1 butir telur 50 ml kaldu 100 g tepung terigu 25 g tepung maizena 1 batang daun bawang, iris tipis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah keriting 1 […]

Continue reading