gyoza

20 July 2016

Gyoza Daging Sapi

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam air panas Bahan isi: 125 g daging sapi cincang 4 lembar kol, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
23 March 2016

Gyoza Ayam Udang

Bahan: 300 g daging ayam cincang 100 g udang cincang 8 lembar sawi putih 1 ikat bawang daun, iris halus 1 ikat kucai, iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tiram 1 butir telur 1 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 40...

Read More
15 October 2011

Gyoza Kukus

Bahan: 250 g udang kupas, cincang 1 batang daun bawang kecil, cincang 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula 1 sdt minyak wijen 20 lembar kulit gyoza/kulit pangsit 1 putih telur, untuk perekat

Read More