Udang Goreng Oatmeal

Bahan:
5 ekor udang windu, kupas, sisakan ekornya
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
75 g tepung terigu
2 putih telur, kocok hingga berbusa
75 g oatmeal
Continue reading »

Muffin Oatmeal Labu Kuning Tabur Chocochip

Bahan:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
75 g gula pasir
75 g gula palem
1 sdm susu bubuk
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
100 g minyak sayur
1/2 sdt kayumanis bubuk
200 g labu kuning kukus, haluskan
100 g chocochip
Continue reading »