Roti Gandum Kismis Kenari

Bahan:
200 g tepung terigu protein tinggi
100 g tepung gandum/whole wheat flour
100 g oatmeal/havermut, haluskan
1,5 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
125 ml air hangat
150 ml susu non fat
1 sdm mentega putih
75 g madu
1 sdt garam
100 g kenari, cincang
100 g kismis, belah dua, rendam dalam rhum selama kurang lebih 20 menit, tiriskan

Bahan toping:
1 sdm madu
1 sdm susu non fat
Continue reading “Roti Gandum Kismis Kenari”

Roti Sehat Almond Kismis

Bahan:
200 g tepung terigu protein tinggi
100 g tepung gandum/whole wheat flour
100 g oatmeal/havermut, haluskan
1,5 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
125 ml air hangat
150 ml susu non fat
1 sdm mentega putih
75 g madu
1 sdt garam
100 g almond slice
100 g kismis, rendam dalam rhum selama kurang lebih 20 menit, tiriskan

Bahan toping:
1 sdm madu
1 sdm susu non fat
Continue reading “Roti Sehat Almond Kismis”

Udang Goreng Oatmeal

Bahan:
5 ekor udang windu, kupas, sisakan ekornya
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
75 g tepung terigu
2 putih telur, kocok hingga berbusa
75 g oatmeal
Continue reading “Udang Goreng Oatmeal”

Bubur Havermut Buah

Bahan:
150 g havermut/oatmeal
1 liter susu cair
25 g gula pasir
1/8 sdt garam
2 buah pisang ambon, potong bulat
100 g stroberi, masing-masing potong menjadi 4 bagian
50 g blueberi
50 g almond slice
Continue reading “Bubur Havermut Buah”

Muffin Oatmeal Labu Kuning Tabur Chocochip

Bahan:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
75 g gula pasir
75 g gula palem
1 sdm susu bubuk
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
100 g minyak sayur
1/2 sdt kayumanis bubuk
200 g labu kuning kukus, haluskan
100 g chocochip
Continue reading “Muffin Oatmeal Labu Kuning Tabur Chocochip”

Banana Oatmeal Bread

Bahan:
100 g tepung terigu
100 g oatmeal
150 g gula palem
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt kayumanis bubuk
2 butir telur, kocok lepas
300 g pisang ambon, kupas, haluskan
100 ml minyak sayur
50 ml susu cair
75 g kacang mede sangrai
Continue reading “Banana Oatmeal Bread”

Bubur Ayam Keju Oatmeal

Bahan:
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
200 g dada ayam, potong dadu kecil
100 g wortel, kupas, potong dadu kecil
5 buah buncis, potong 1/2 cm
1 buah jagung manis, pipil
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
500 ml kaldu
200 g oatmeal
50 g keju cheddar parut
1 sdm margarin
Continue reading “Bubur Ayam Keju Oatmeal”