Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

ikan tuna

Pastel MIni Isi Tuna

Bahan kulit: 250 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 40 g margarin 1/2 sdt garam 60 ml air es Bahan isi: 200 g ikan tuna, rebus, suwir-suwir 75 g wortel, potong dadu kecil...

Pastel Isi Tuna

Bahan kulit: 500 g tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 75 g margarin 1 sdt garam 100 ml air es Bahan isi: 400 g ikan tuna, rebus, suwir-suwir 150 g wortel, potong dadu kecil...

Risoles Tuna Pedas

Bahan kulit: 175 g tepung terigu 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 100 ml whipping cream 300 ml susu cair 1 butir telur 1 sdm margarin, lelehkan Bahan isi: 200 g ikan tuna, cincang...

Pastel Tutup Ikan Tuna

Bahan puree kentang: 500 g kentang 50 ml susu cair 2 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 75 g keju cheddar parut 1 kuning telur Bahan isi: 200 g ikan tuna, kukus hingga matang, suwir-suwir...

Ikan Tuna Bumbu Tomat

Bahan: 500 g ikan tuna, potong-potong 1/4 sdt garam 1 sdt air jeruk lemon Bahan bumbu tomat: 3 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu 5 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt gula...

Tumis Brokoli Tuna

Bahan: 300 g brokoli, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan 100 g fillet ikan tuna, potong dadu 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang...

Lemper Bakar Isi Tuna

Bahan: 250 g beras ketan, rendam selama 2 jam 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt garam Bahan isi: 250 g ikan tuna, kukus,...

Sate Roti Isi Ikan Tuna Pedas

Bahan roti: 400 g tepung protein tinggi 100 g tepung protein sedang 11 g ragi instan 100 g gula pasir 25 g susu bubuk 50 g kentang kukus, haluskan 400 ml air es 3 kuning...

Ikan Tuna Goreng Tepung Sambal Kecap Manis

Bahan: 500 g fillet ikan tuna, potong dadu minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 50 g tepung beras 50 g tepung maizena 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan sambal kecap manis:(aduk rata) 4...

Bubur Ikan Tuna

Bahan bubur: 200 g beras, cuci bersih 2 liter kaldu ikan 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan ikan...

Kohu-kohu Mentah (Maluku)

Bahan ikan: 1 ekor ikan tongkol/tuna/cakalang 1/4 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 1/2 buah kelapa setengah tua, parut kasar 250 g mentimun, buang bijinya, potong dadu kecil 20 tangkai daun kemangi, petiki daunnya...

Lemper Tuna

Bahan: 250 g beras ketan, rendam selama 2 jam 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt garam daun pisang untuk membungkus lidi untuk menyemat...

Spaghetti Saus Tuna

Bahan: 250 g spaghetti 1 liter air 1/4 sdt garam Bahan saus: 250 g ikan tuna, cincang kasar 150 g jamur merang, belah dua 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Spaghetti Saus Seafood

Bahan: 250 gr spaghetti 1 liter air Bahan saus: 250 g ikan tuna, cincang kasar 200 g udang, cincang kasar 200 ml susu cair 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang...

Tumis Kacang Panjang Ikan Tuna Jagung Manis

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 1 buah jagung manis, pipil 1 buah tomat merah, potong-potong 100 g ikan tuna, goreng hingga berkulit, suwir-suwir 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang...