jagung manis

18 September 2012

Sup Jagung Manis

Bahan: 3 buah jagung manis, pipil 10 buah buncis, potong 1 cm 150 g daging ayam, rebus, angkat, suwir-suwir 1 buah wortel, potong dadu 1,5 liter kaldu 3 siung bawang putih, cincang halus 5 butir bawang merah, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm garam 1/4 sdt gula pasir...

Read More
5 July 2012

Sus Maker Kukus Jagung Keju

Bahan: 125 g jagung manis pipil 100 g keju cheddar parut 100 ml susu cair 5 butir telur 1 sdt cake emulsifier 125 g gula pasir 100 g tepung terigu 75 g tepung maizena 1 sdt baking powder 50 g margarin, lelehkan Bahan isi: 1 sdm margarin, untuk menumis 1/2...

Read More
21 June 2012

Botok Ayam Jagung Manis

Bahan: 100 g fillet ayam, cincang 2 buah jagung manis, sisir 3 sdm kelapa parut 5 lembar daun salam daun pisang secukupnya Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm lengkuas 1 sdt ketumbar 1 cm jahe 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit...

Read More
6 November 2011

Mie Saus Corned Pelangi

Bahan: 100 g mie telur kering, rebus hingga matang, angkat, siram air dingin, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk-aduk 100 g corned sapi 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, sisir 5 buah buncis, potong 1/2 cm 25 g kacang polong 1/4 buah bawang bombai, cincang...

Read More
5 October 2011

Brokoli Mayones Tabur Wijen

Bahan: 250 g brokoli, potong per kuntum, rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan 1 buah jagung manis, rebus, pipil 1 sdm wijen sangrai Saus: (aduk rata) 2 sdm mayones 1/2 sdt gula tepung 1 sdt minyak zaitun 1/8 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk

Read More
15 September 2011

Sup Nugget Jagung

Bahan: 100 g daging ayam giling 2 buah jagung manis, sisir, haluskan 1 buah oyong, kupas, potong 1 cm 1 buah wortel ukuran sedang, potong 1 cm 750 ml air Bumbu: 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 1/4 sdt gula pasir 1 sdt garam...

Read More
20 June 2011

Telur Puyuh Tahu Sosis Pedas

Bahan: 1 buah sosis ayam, potong-potong 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 buah tahu, potong dadu kecil, goreng sebentar, angkat, tiriskan 1 batang serai, memarkan 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 200 ml air 1 sdt air asam jawa 1 sdt gula pasir 1 buah cabai hijau besar, belah...

Read More
30 April 2011

Makaroni Goreng Telur

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga matang, angkat, tiriskan 1 buah sosis ayam, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 buah jagung manis, pipil 2 butir telur 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt pala bubuk 150 ml susu cair 20 g keju...

Read More
18 February 2011

Bubur Sumsum Jagung Manis

Bahan: 25 g tepung beras 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 buah jagung manis, sisir 2 sdm sagu mutiara, rebus hingga matang, tiriskan 1 lembar daun pandan

Read More
20 January 2011

Mie Goreng Jagung Manis

Bahan: 100 g mie telur, rebus, tiriskan, beri 1 sdm kecap manis, aduk rata 1 ikat sayur hijau, ambil daunnya saja, iris 2 cm 1 buah jagung manis, sisir 1 batang daun bawang, iris tipis 2 batang seledri, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan...

Read More
12 November 2010

Kuah Bening Oyong

Bahan: 1 buah oyong ukuran besar, kupas, iris serong 1 buah jagung manis, potong-potong 1 ikat bayam, siangi 1 butir bawang merah, iris tipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1 liter air

Read More
13 September 2010

Sosis Masak Cabai Hijau

Bahan: 2 buah sosis, potong 1 cm 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 10 buah buncis, potong 1 cm 1 buah jagung manis, pipil 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 2 buah cabai hijau, buang bijinya, iris serong 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap inggris garam dan...

Read More
7 September 2010

Nasi Goreng Serai

Bahan: 400 g nasi putih 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris dadu kecil 10 buah buncis, iris kecil 1/2 buah jagung manis, sisir 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 1/4 sdt garam 1...

Read More
5 September 2010

Nasi Goreng Tomat

Bahan: 400 g nasi putih 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris dadu kecil 15 buah buncis, iris kecil 1/2 buah jagung manis, sisir 1 butir telur, kocok lepas 2 sdm saus tomat 1 sdt saus sambal 1 sdt...

Read More
27 August 2010

Rempah Tahu Jagung

Bahan: 100 g tahu, haluskan 100 g jagung manis, pipil, memarkan 50 g kelapa parut kasar 1 butir telur 1 tangkai seledri, iris kasar 1 sdt tepung terigu minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 1 buah cabai rawit...

Read More
26 August 2010

Omelet Pelangi Saus Jamur Pedas

Bahan: 2 butir telur 1 sdm jagung manis pipil 15 g keju chedar, potong kecil-kecil 1/2 buah tomat, buah bijinya, potong dadu kecil 1/2 buah sosis, potong dadu kecil 3 batang sayur hijau, ambil batangnya saja, potong kecil-kecil 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1 sdm margarin untuk menumis...

Read More
15 August 2010

Sup Sayuran Bola Udang

Bahan: 50 g makaroni, rebus, tiriskan 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 10 buah buncis, potong 1 cm 1 buah jagung manis, pipil 1 liter air 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt merica bubuk garam secukupnya Bahan bola udang: 100 g udang, cincang halus 1/4 sdt garam 1/8...

Read More
24 July 2010

Rolade Ayam Jagung Manis

Bahan dadar: 1 butir telur 1/2 sdt tepung kanji 1 sdm air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan isi: 175 g daging ayam, cincang 1 putih telur, kocok lepas 2 sdm tepung roti 2 sdm keju cheddar parut 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala...

Read More
23 June 2010

Tim Tahu Kornet Jagung Manis

Bahan: 5 buah tahu lombok, haluskan 50 g corned sapi 1/2 buah jagung manis, sisir 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt merica bubuk minyak goreng untuk mengoles cetakan

Read More
6 June 2010

Roti Goreng Isi Ragout Jagung

Bahan: 4 lembar roti tawar tanpa kulit Bahan isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 150 ml air 1 buah jagung manis, sisir 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1 batang seledri, cincang...

Read More
26 May 2010

Barobbo (Sulawesi Selatan)

Bahan bubur: 1 buah jagung manis, sisir 2 buah jagung manis, parut 250 ml air 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdm garam 50 g bayam, siangi 50 g kangkung, siangi 1 batang seledri, cincang halus

Read More
20 March 2010

Makaroni Pelangi

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga matang, siram air dingin, tiriskan 100 g dada ayam, potong dadu kecil 1 buah sosis ayam, iris tipis 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 5 buah buncis, iris tipis 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu kecil, goreng 1 buah jagung manis,...

Read More