jagung manis

9 February 2010

Tumis Sawi Putih Jagung Manis

Bahan: 5 lembar sawi putih, potong-potong 1 buah jagung manis, sisir 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 100 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis 2 buah cabai merah keriting, iris halus 4 butir bawang merah, iris halus 1/4 sdt merica bubuk

Read More
30 December 2009

Dadar Jagung

Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian 150 g tepung terigu 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 butir telur 50 ml air 1 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2...

Read More
26 December 2009

Sayur Asem

Bahan: 1 buah labu siam, potong dadu 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 100 g kacang tanah kulit 2 buah jagung manis, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 5 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt terasi bakar asam secukupnya...

Read More
20 December 2009

Bantal Jagung

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 1 butir telur 200 ml susu cair garam secukupnya Bahan isi: 25 g tepung terigu 25 g margarin 50 ml susu cair 1 siung bawang putih, cincang halus 1/8 buah bawang bombai, cincang halus 100 g jagung manis pipil garam, gula pasir, dan merica...

Read More
30 November 2009

Bakwan Jagung

Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, sebagian dihaluskan 3 sdm tepung terigu 1 batang seledri, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 2 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah cabai merah keriting 1/4 sdt garam

Read More
24 November 2009

Sayur Bening Terong

Bahan: 1 buah terong ungu, potong melintang 1/2 cm 1 buah jagung manis, potong jadi 5 bagian 1 ikat bayam, ambil daunnya saja 4 butir bawang merah, iris tipis 1 sdt gula merah, sisir halus 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk 1500 ml air

Read More
18 October 2009

Nasi Goreng Hongkong

Bahan: 200 g nasi putih 2 siung bawang putih, cincang halus 50 g bawang bombai, cincang halus 1 buah wortel ukuran kecil, iris dadu halus 1 bonggol jagung manis, pipil bijinya, rebus sebentar hingga matang, tiriskan 10 biji bakso ayam, iris persegi kecil 1 butir telur, kocok sebentar, tambahkan sedikit...

Read More
12 September 2009

Tumis Jagung Manis Labu Siam

Bahan: 1 buah jagung manis, sisir 1 buah labu siam ukuran sedang, potong korek api 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 200 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
23 August 2009

Tumis Jagung Manis Kangkung

Bahan: 2 ikat kangkung, petik daunnya 1 buah tomat, potong memanjang 1 buah jagung manis, sisir 50 ml air 3 buah cabai besar, buang bijinya, iris tipis 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus garam dan gula pasir secukupnya minyak untuk menumis

Read More
2 August 2009

Nasi Goreng Sehat

Bahan: 200 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 50 g keju cheddar, parut halus 50 g wortel, potong dadu kecil 50 g buncis, potong dadu kecil 50 g jagung manis pipil 50 g kacang polong 2 sdt margarin 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai,...

Read More