Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

jajan pasar

Wingko Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk margarin untuk mengoles teflon Cara membuat: 1. Campur tepung ketan, kelapa...

Wajik Jahe

Bahan: 250 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam 125 g gula merah, iris halus 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 40 ml santan kental 2 cm jahe, parut 1/2...

Wingko Babat Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk Bahan olesan:(aduk rata) 1 kuning telur 1/2 sdt margarin 1 sdt...

Ongol-ongol Gula Merah Medan

Bahan: 1 bungkus hunkwe 125 g gula merah 125 g gula pasir 1/2 sdt garam 800 ml air Bahan taburan: 200 g kelapa, parut memanjang 1/4 sdt garam

Bika Ambon

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut 9 putih telur 20...

Klepon Ubi Ungu

Bahan: 250 g ubi ungu, kukus, haluskan 50 g tepung tapioka 1/2 sdt garam 100 g gula merah, sisir halus air untuk merebus Bahan taburan: 1/2 butir kelapa, parut memanjang 1/4 sdt garam

Jadah Singkong Bakar

Bahan 500 g singkong 1/4 butir kelapa, parut 100 ml santan kental 100 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir daun pisang untuk membungkus

Kue Cucur

Bahan: 400 ml air 125 g gula merah, sisir halus 100 g gula pasir 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 325 g tepung beras 25 g tepung terigu minyak untuk menggoreng

Bika Ambon Mini

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 9...

Serabi Bandung Saus Kinca

Bahan: 4 lembar daun suji 1 lembar daun pandan 50 ml air 250 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 700 ml santan dari 1/4 butir kelapa pewarna makanan warna hijau...

Kue Mata Roda

Bahan: 1 kg singkong, kupas, parut 100 g kelapa, parut 2 sdm tepung tapioka 200 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 5 buah pisang raja yang matang, kupas 1/2 sdt pasta...

Wingko Babat Coklat

Bahan: 250 ml santan dari 1 butir kelapa 500 g gula pasir 1/2 sdt garam 150 g margarin 600 g tepung ketan 500 g kelapa parut 2 butir telur, kocok lepas 1 sdt pasta coklat...

Ongol Ongol Kentang

Bahan: 400 g kentang, kukus, haluskan 25 g tepung kanji 25 g tepung hunkue 200 g gula pasir 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 1/2 sdt pewarna...

Enting Kelapa

Bahan: 400 g kelapa, serut kasar 200 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 150 ml air 1/2 sdt pasta frambozen 1/2 sdt pasta pandan

Bola Bola Ubi Isi Coklat

Bahan: 1 kg ubi jalar kuning, kukus, haluskan 250 g tepung tapioka 200 g gula pasir 1 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 150 g coklat masak pekat, potong dadu kecil minyak untuk menggoreng

Lemet

Bahan: 400 g singkong, kupas, parut 75 g kelapa, parut 1/4 sdt garam 2 sdm gula pasir 100 g gula merah sisir daun pisang untuk membungkus