jajan tradisional

29 June 2021

Wajik Jahe

Bahan: 250 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam 125 g gula merah, iris halus 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 40 ml santan kental 2 cm jahe, parut 1/2 sdt garam daun pisang Cara membuat: 1. Panaskan kukusan, kukus beras ketan putih selama 20...

Read More
31 August 2014

Wingko Tabur Wijen

Bahan: 200 g tepung ketan putih 30 g tepung tapioka 175 g gula pasir 250 g kelapa parut 1/4 sdt garam 1 butir telur 50 g margarin, lelehkan 200 ml santan kental Bahan olesan: 1 kuning telur, kocok lepas Bahan taburan: 50 g wijen putih

Read More