jajanan tradisional

27 May 2013

Angsle Putu Mayang

Bahan putu mayang: 100 g tepung beras 25 ml air 1/4 sdt garam 50 ml air hangat pewarna merah muda daun pisang secukupnya Bahan pelengkap: 1 lembar roti tawar, potong dadu 50 g beras ketan putih, kukus hingga matang 50 g kacang hijau rebus 50 g sagu mutiara rebus 25...

Read More
21 August 2012

Wajik Ketan Nangka

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 g gula merah, iris halus 100 ml santan kental 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 150 g nangka, haluskan dengan 50 ml air

Read More
7 December 2009

Kue Tok

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 40 g gula pasir 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 sdt pewarna merah 1 sdm minyak goreng untuk olesan daun pisang secukupnya Bahan isi: 100 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 40 g gula pasir 1/4 sdt pasta vanili 1/4...

Read More